Корейская кухня в San Sebastian

Корейские рестораны в Сан-Себастьяне встречаются не так часто, как бары с пинчос, но те, что есть в городе, способны приятно удивить, если знать, где искать. Например, в Chingu в районе Грос вас ждёт уютная атмосфера и превосходный кимчи-ччиге, который согреет после дня у моря. Не ждите изысканных блюд фьюжн — здесь верны вкусам, словно маленькому уголку Сеула, затерявшемуся в этом баскском городе.

Поход за корейской едой здесь — словно тайное рукопожатие для любителей вкусно поесть. Вы найдёте такие блюда, как пулькоги с идеально замаринованным мясом и небольшими острыми порциями соуса кочхуджан, которые добавят ярких ноток. Лично я советую попробовать корейскую жареную курицу в Manpuku рядом с пляжем Сурриола: после купания она великолепно сочетается с холодным пивом. Учтите: многие заведения небольшие и популярные, поэтому на выходных лучше заранее забронировать столик или прийти пораньше.

К тому же корейская еда здесь хороша круглый год, но осенью, когда холодает, она почему-то особенно радует. Горячая тарелка сунду-ччиге (рагу с мягким тофу) спасла не один холодный вечер — вот просто к слову. Так что, даже если вы приехали в Сан-Себастьян всего на несколько дней, корейский обед или ужин станет отличным способом разнообразить привычные походы за пинчос.