Американская кухня в San Sebastian

Американская еда в Сан-Себастьяне попадается в самых неожиданных местах, но не ждите здесь тех же сетей, что и в Штатах. В районе Грос и Старом городе вы найдёте несколько отличных бургерных, где подают сочные котлеты и картошку фри, которые вполне могут утолить вашу тоску по знакомой еде. В таких местах, как «The Good Burger» или «Burger House», действительно стараются приготовить хорошую говядину и подобрать начинку — никакого мяса неизвестного происхождения.

Хотите чего-нибудь немного другого? В нескольких заведениях города к баскским вкусам добавляют рёбрышки или рваную свинину, придавая южному барбекю местный колорит. Такое найдётся не везде, но если вы хотите отдохнуть от пинчос или морепродуктов, американская домашняя еда может прийтись кстати. Только имейте в виду: по выходным там бывает многолюдно, поэтому постарайтесь прийти пораньше или попозже.

Если вы любите сладкое, не пропустите классические американские десерты, которые иногда можно найти в некоторых заведениях, например чизкейк по старинному рецепту или брауни. По-моему, нет ничего лучше, чем съесть бургер, а потом прогуляться вдоль пляжа Зурриола и посмотреть на сёрферов. Это простое сочетание дарит ощущение небольшого побега из города, не покидая его.