Annonce

Tyrkisk i San Sebastian

San Sebastian er ikke ligefrem kendt for tyrkisk mad, men du ville blive overrasket over de få steder, der bringer den slags smagsoplevelser til byen. De fleste tyrkiske restauranter her er små og beskedne og ligger gemt væk nær Gros eller omkring bymidten. De har måske ikke fancy indretning, men maden opvejer mere end rigeligt for det. Tænk på friske kebabber, røgede grillretter og generøse portioner hummus og baba ganoush, der smager, som om de kom direkte fra Istanbul.

Et sted, jeg bliver ved med at vende tilbage til, ligger lige ved Calle Zabaleta. Det er ikke noget prangende sted, men lammekødet i döneren og den hjemmelavede ayran er helt i top. Desuden er det meget afslappet, så du kan få en hurtig bid efter en morgentur på stranden. Hvis du er der om sommeren, så find en plads udenfor, og se bare på det livlige kvarterliv, der udfolder sig. Et godt tip: Spring ikke linsesuppen over; den er en lokal favorit og en skøn måde at få varmen på, hvis du besøger byen i det tidlige forår eller sene efterår. Og hvis du vil prøve lidt sød baklava, kan du få det på disse steder uden den overdrevne mængde sirup, man nogle gange får andre steder.
Del af My Guide Netværket Siden 2006 180+ destinationer
Søg På Kort

Book Top Oplevelser og Ture i San Sebastian:

Hvis du bestiller din rejse til San Sebastian i sidste øjeblik, har vi dig dækket. Nedenfor finder du nogle af de bedste ture og oplevelser.

Se alle oplevelser

Det lokale ved om tyrkisk mad

Hvis du går rundt i Gros eller den gamle bydel og får lyst til noget krydret, der er lidt anderledes end pintxos, er de tyrkiske spisesteder her et overraskende godt alternativ. Jeg anbefaler at besøge et af stederne nær Zabaleta for autentiske lammekebaber, der faktisk smager hjemmelavede og ikke som fastfood.

Og hvis du besøger byen i de køligere måneder, må du ikke gå glip af deres linsesuppe. Den er enkel, men virkelig trøstende – som et varmt kram. Hold også øje med de små tyrkiske bagerier, hvor du måske kan få fat i en lækker pide (tyrkisk fladbrød), hvis du vil springe den sædvanlige brødkurv over.

Ofte Stillede Spørgsmål

Har du spørgsmål om tyrkiske spisesteder i San Sebastian? Her er nogle svar.

Ikke ligefrem, men du finder et par gode steder, især i Gros og centrum. De er som regel små, familiedrevne restauranter med autentisk mad.

Ja! Tyrkiske meze som fyldte vinblade, linsesuppe og friske salater står ofte på menuen. Spørg bare personalet – de hjælper gerne med at finde veganske eller vegetariske muligheder.

Jeg vil sige lammekebab eller iskenderkebab, hvis de har det. Prøv også baba ganoush eller falafel med et glas ayran til for at få den fulde oplevelse.

De fleste egner sig til et hurtigt måltid, men nogle steder har en hyggelig og afslappet stemning, der er perfekt til at hænge ud med vennerne over et udvalg af meze og et glas raki eller lokal vin.

Nogle gør, især de mindre steder nær universiteterne eller travle gader. Det er værd at ringe i forvejen, hvis du vil spise på værelset eller på stranden.

Udforsk Restauranter Kategorier

Spansk (51 steder) Spansk mad i San Sebastián er mere end bare paella og tapas. Jo, de klassikere finder man også, men her finder du regionale variationer, der gør det særligt. Prøv for eksempel svinekæber, der er langtidsbraiseret i Rioja-vin, eller den klassiske tortilla de patatas, som er så god, at den måske får dig til at glemme… Udforsk
Pub (24 steder) San Sebastian er måske berømt for sine pintxosbarer og Michelin-stjerner, men hvis du vil slappe af med en kold øl eller en god cider, finder du nogle fremragende pubber rundt omkring i byen. Og ikke kun turistfælder, men også steder, hvor de lokale hænger ud efter arbejde eller i weekenderne. Tag for eksempel til… Udforsk
Fisk og skaldyr (22 steder) Skaldyr og fisk i San Sebastián handler ikke kun om at spise fisk – det er en livsstil her. Hver dag finder du nogle af de friskeste fangster på Mercado de la Bretxa, hvor de lokale restauranter vælger dagens stjerner til menuen. Tag til kvarterer som Gros eller Parte Vieja, hvis du vil finde livlige steder, hvor… Udforsk
Fine dining (21 steder) San Sebastián handler ikke kun om pintxos og uformelle småretter; det er en by, der kræver seriøs opmærksomhed, når det gælder gourmetmad. Og det handler ikke kun om de fancy Michelin-stjerner, selvom de bestemt også findes her. Det handler om omhuen med råvarerne, de subtile baskiske twists og måden, hvorpå havbrisen… Udforsk
Middelhavet (15 steder) San Sebastián handler ikke kun om baskiske pintxos og fisk og skaldyr , byens middelhavsrestauranter byder på friske smagsoplevelser med et lokalt twist, som du ikke vil gå glip af. Du finder steder, der serverer alt fra pasta i siciliansk stil til catalansk fideuà, ofte med lokale råvarer. Et af mine favoritsteder er… Udforsk
Coffee Shop (6 steder) Udforsk
Amerikansk (3) • Burgers (3) • Vegetarisk (3) • Asiatisk (2) •

Ting At Lave i

Se Alle →

Ting At Lave i

Se Alle

Stolte lokale guider, læst af millioner hver måned

  • 2006 online siden
  • 26.2M sidevisninger om måneden på tværs af netværket
  • 14 Vælg sprog

180+ destinaitonsguider, ét netværk

Hver guide dækker en enkelt destination på sit eget website, med begivenheder, restauranter, ting at lave og steder at bo valgt fra lokale anbefalinger.

My Guide Network Locations

Nærliggende Destinationer

Også i nærheden: My Guide GaliciaMy Guide MarseilleMy Guide Ibiza

Se alle destinationer

Tilføj til Min Guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
{[{slotLabel(slot)}]}

Tilføj dine rejsedatoer, så vi kan placere dette på den rigtige dag, eller gem det til senere.

Tilføj til {[{trip.popover.day}]}Tilføj til Annuller