Vegetarisch Restaurants in San Sebastian

San Sebastian draait niet alleen om pintxos boordevol zeevruchten en gezouten vlees. Ben je vegetariër, maak je dan geen zorgen: je kunt hier nog steeds heerlijk eten. Plekken zoals Vegetariano Neska in Gros serveren in alle rust stevige gerechten boordevol groenten waar de locals bij zweren, vooral na een ochtendwandeling langs La Concha.

Het belangrijkste is de timing. Veel kleine eettentjes sluiten halverwege de middag, dus haal je groentefix vroeg op de dag of tijdens het diner. Landare, verscholen vlak bij de oude binnenstad, is een plek die je wilt proberen , hun seizoensmenu’s maken optimaal gebruik van de verse producten uit Gipuzkoa, en ja, zelfs de vleesliefhebbers bestellen uiteindelijk de ratatouille. O, en als je zin hebt in iets lichters, staan er op de markt bij Mercado de La Bretxa vaak verkopers met verse, kant-en-klare vegetarische snacks die perfect zijn voor een picknick.

Een tip van een insider: vraag hier om de lokale cider , het is een geweldige manier om je maaltijd weg te spoelen en mee te doen aan een geliefde Baskische traditie. San Sebastian verrast veel bezoekers met hoe gevarieerd en toegankelijk vegetarisch eten kan zijn, als je weet waar je moet zoeken.