Mexicaans Restaurants in San Sebastian

Als je zin hebt in Mexicaans eten in San Sebastián, staat je een kleine verrassing te wachten. De scene is hier niet enorm, maar wel authentiek. En het draait niet alleen om tortilla’s en salsa in elkaar flansen, er zijn ook plekken waar de smaken zorgvuldig in balans zijn, zelfs als je ver van Mexico-Stad bent.

Een van mijn favoriete plekken is La Taquería in Gros. Het is er piepklein, dus verwacht geen chique ambiance, maar de tacos al pastor zijn er echt heel goed. De eigenaar komt uit Mexico, en je merkt dat hij respect heeft voor de traditionele recepten. Probeer bovendien doordeweeks te gaan om de weekenddrukte te vermijden. Ben je in de Oude Stad, ga dan eens langs bij El Pachuco; hun guacamole is vers en ze hebben een behoorlijke selectie mezcalcocktails, wat geweldig is als je na een wandeling iets anders wilt drinken.

Een kleine lokale tip? Vraag naar de huisgemaakte hete sauzen, ze zetten die niet altijd op tafel, maar ze maken een enorm verschil. En als je in de koudere maanden op bezoek bent, kan een warme kom pozole bij een van de kleinere zaakjes echt heerlijk zijn. Mexicaans eten vind je niet overal in San Sebastián, maar als je het eenmaal vindt, voelt het als een kleine ontsnapping zonder de stad te verlaten.