Annons

Vegetariskt i San Sebastian

San Sebastián handlar inte bara om pintxos fullastade med skaldjur och charkuterier. Om du är vegetarian behöver du inte oroa dig, du kan fortfarande äta gott här. Ställen som Vegetariano Neska i Gros serverar i all stillhet rejäla, grönsaksfyllda rätter som lokalbefolkningen svär vid, särskilt efter en morgonpromenad längs La Concha.

Det viktigaste är att tänka på när du går dit. Många små matställen stänger mitt på eftermiddagen, så stilla ditt grönsakssug antingen tidigt eller till middag. Landare, undangömt nära gamla stan, är ett ställe du vill prova , deras säsongsmenyer tar till vara på Gipuzkoas färska råvaror, och ja, till och med köttälskarna brukar beställa ratatouillen. Och om du är sugen på något lättare har marknaden nära Mercado de La Bretxa ofta försäljare som säljer färska, färdiglagade vegetariska snacks som passar perfekt för en picknick.

Ett tips från någon som känner till trakten: be om den lokala cidern på de här ställena , det är ett utmärkt sätt att skölja ner maten och delta i en älskad baskisk tradition. San Sebastián överraskar många besökare med hur varierad och lättillgänglig vegetarisk mat kan vara om man vet var man ska leta.
Del av My Guide Network Sedan 2006 180+ destinationer
Sök På Kartan

Boka Topp Upplevelser och Turer i San Sebastian:

Om du bokar din resa till San Sebastian i sista minuten har vi dig täckt. Nedan finns några av de bästa turerna och upplevelserna.

Visa alla upplevelser

Vegetariska favoriter som lokalborna svär vid

Om du strosar runt i San Sebastián och vill ha något vegetariskt som är mer än en vanlig sallad kan du gå till Vegetariano Neska i Gros. Det är ett avslappnat och lugnt ställe med mättande rätter som känns hemlagade. Lunchtiderna kan också vara lite knepiga, eftersom många ställen håller stängt mellan klockan 15 och 19, så se till att inte bli hungrig just då. Kom när de öppnar eller vänta tills kvällsgästerna börjar strömma in. Om du är sugen på ett litet äventyr kan du besöka Mercado de La Bretxa tidigt på morgonen. Där hittar du färska grönsaker och lokala ostar som du kan plocka ihop till en egen picknick medan staden vaknar.

Vanliga Frågor

Har du frågor om vegetarisk mat i San Sebastián? Här får du svar från någon som har varit där.

Absolut! Pintxos i San Sebastián består inte bara av fisk och kött. Satsa på barerna i Parte Vieja, som Gandarias eller Borda Berri – där finns ofta grillade grönsaker, svamp eller rätter med ost. Håll utkik och tveka inte att fråga.

Inte alls, men de är färre än de vanliga tapasbarerna. Ställen som Vegetariano Neska och Landare serverar helt vegetariska menyer. Kolla öppettiderna i förväg, eftersom vissa ställen har stängt på eftermiddagen.

En del, men det baskiska köket bygger till stor del på fisk och kött. Med det sagt gillar kreativa kockar i San Sebastián att sätta sin egen prägel på gamla recept. Du kan till exempel hitta txangurro med svamp eller txakoli-rätter med grönsaker, särskilt på nyare restauranger med vegetariska alternativ.

Mercado de La Bretxa är rätt ställe. Där säljs även kött och fisk, men det finns också stånd med ost, oliver och massor av färska grönsaker. Perfekt om du vill ordna en picknick eller bara småäta medan du upptäcker staden.

Ja, veganska alternativ blir allt vanligare, särskilt på renodlade vegetariska restauranger. De flesta ställen märker ut rätterna numera, men om du är osäker är det bara att fråga. Lokalborna hjälper gärna till, och många ställen, som Landare, erbjuder goda veganska rätter.

Utforska Restauranger Kategorier

Spansk (51 platser) Spansk mat i San Sebastian är mer än bara paella och tapas. Visst finns de klassikerna, men här hittar du regionala variationer som gör maten speciell. Prova till exempel fläskkinder som långkokats i Rioja-vin eller den klassiska tortilla de patatas, så god att du kanske glömmer alla du ätit hemma. Och även om de… Utforska
Pub (24 platser) San Sebastián är kanske känt för sina pintxosbarer och Michelinrestauranger, men om du vill slå dig till ro med en kall öl eller en riktigt god cider hittar du några utmärkta pubar utspridda runt om i staden. Och inte bara turistfällor, utan ställen där lokalbefolkningen umgås efter jobbet eller på helgerna. Bege dig… Utforska
Skaldjur (22 platser) Skaldjuren i San Sebastián handlar inte bara om att äta fisk – det är en livsstil här. Varje dag hittar du några av de allra färskaste fångsterna på Mercado de la Bretxa, där lokala restauranger väljer ut dagens stjärnor till menyn. Ta dig till stadsdelar som Gros eller Parte Vieja om du vill hitta livliga ställen där… Utforska
Finmiddag (21 platser) San Sebastián handlar inte bara om pintxos och enklare små rätter; det är en stad som kräver att man tar finsmakarmaten på allvar. Och det handlar inte bara om de tjusiga Michelinstjärnorna, även om de förstås finns här. Det handlar om omsorgen om råvarorna, de subtila baskiska inslagen och hur havsbrisen på något… Utforska
Medelhavet (15 platser) San Sebastián handlar inte bara om baskiska pintxos och skaldjur, stadens medelhavsrestauranger bjuder på fräscha smaker med en lokal twist som du inte vill missa. Här hittar du ställen som serverar allt från pasta i siciliansk stil till katalansk fideuà, ofta med ingredienser från närområdet. En av mina favoriter är… Utforska
Coffee Shop (6 platser) Utforska
Amerikansk (3) • Burgers (3) • Asiatisk (2) • BBQ & Grill (2) •

Saker att göra i

Visa Alla →

Saker att göra i

Visa Alla

pålitliga lokala guider, lästa av miljoner varje månad

  • 2006 online sedan
  • 26.2M sidvisningar per månad över nätverket
  • 14 Välj språk

180+ destinationguider, ett nätverk

Varje guide täcker en destination på egen webbplats, med evenemang, restauranger, saker att göra och boenden utvalda från lokala rekommendationer.

My Guide Network Locations

Närliggande Destinationer

Också i närheten: My Guide GaliciaMy Guide MarseilleMy Guide Ibiza

Se alla destinationer

Lägg till i min guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
{[{slotLabel(slot)}]}

Lägg till dina resdatum så att vi kan placera detta på rätt dag, eller spara för senare.

Lägg till {[{trip.popover.day}]}Lägg till Avbryt