Pub i San Sebastian

San Sebastián är kanske känt för sina pintxosbarer och Michelinrestauranger, men om du vill slå dig till ro med en kall öl eller en riktigt god cider hittar du några utmärkta pubar utspridda runt om i staden. Och inte bara turistfällor, utan ställen där lokalbefolkningen umgås efter jobbet eller på helgerna. Bege dig till exempel till Gros, kring gatan Santander, så hittar du en handfull pubar som inte är pråliga men serverar god öl och har en avslappnad stämning.

Ett av mina favoritställen är Borda Berri, strax intill Calle Fermin Calbeton. Det är inte en pub i strikt bemärkelse, men atmosfären passar perfekt för en avslappnad drink med vänner. Eller prova Socarrat I och II, där det är livlig stämning och bra musik. Tänk på att många pubar här öppnar sent; det är ganska vanligt att dra igång efter midnatt, särskilt på sommaren. Och om du är i närheten av Plaza de la Constitución är det gott om liv i barerna långt in på småtimmarna.

Proffstips: Var inte rädd för att fråga bartendern om tips på lokal hantverksöl eller sidra (cider) – de älskar att prata om vad som är färskt. Och ta med lite kontanter; många mindre pubar krånglar inte med kort. Pubarna i San Sebastián kanske inte har samma stökiga uteliv som i andra städer, men de har sin egen charm, med goda drycker och trevligt, avslappnat sällskap.