Mexicana en San Sebastian

Si te apetece comida mexicana en San Sebastián, te llevarás una pequeña sorpresa. La oferta aquí no es enorme, pero sí auténtica. Y no se trata solo de juntar tortillas y salsa: hay sitios donde los sabores están cuidadosamente equilibrados, aunque estés lejos de Ciudad de México.

Uno de mis sitios favoritos es La Taquería, en Gros. Es muy pequeño, así que no esperes un ambiente elegante, pero los tacos al pastor están realmente buenos. El dueño es de México y se nota que respeta las recetas tradicionales. Además, intenta ir entre semana para evitar el ajetreo del fin de semana. Si estás por el casco antiguo, pásate por El Pachuco; su guacamole es fresco y tienen una buena selección de cócteles con mezcal, ideales si quieres tomar algo diferente después de dar un paseo.

¿Un pequeño consejo local? Pide las salsas picantes caseras: no siempre las ponen en la mesa, pero marcan una gran diferencia. Y si vienes en los meses más fríos, un cuenco caliente de pozole en alguno de los locales más pequeños puede sentar de maravilla. No hay comida mexicana por todas partes en San Sebastián, pero cuando la encuentras, es como una pequeña escapada sin salir de la ciudad.