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旧市街の中心部から食卓まで。ドノスティアでの美食の旅に没頭し、バスク料理を習得して、サン・セバスティアンがミシュランガイドを魅了する理由をご発見ください。

Highlights

• 少人数ツアー（最大8名様）
• 伝統的なバスク料理のご紹介
• ご自身で作った料理を、地元産のワイン、チャコリ、またはシードルと一緒にお楽しみください。

Description

サン・セバスティアンで2時間45分の実践的なクッキング体験にご参加ください。プライベートなマスタークラスで、食事を楽しむだけの人からシェフへと変身できます。旧市街にあるAirbnbの隠れ家的キッチンで開催されるこのワークショップは、熟練シェフが指導し、必要に応じて通訳もご用意しております。 クリーミーなスペイン風オムレツ、完璧な乳化を実現したコッド・アル・ピル・ピル、炭火焼きのチュレタ、有名なバスクチーズケーキなど、代表的な料理を作りながら、バスク料理の基本的なテクニックを学びましょう。最後に、ご自身で作った料理を地元のワイン、チャコリ、またはシードルと一緒にお召し上がりください。 少人数で作業するため、ナイフの使い方、タイミング、ソースづくりなど、個別の指導を受けられます。また、レシピ、プロのヒント、最高の地元食材の選び方に関するアドバイスもお持ち帰りいただけます。 単なる料理教室ではなく、世界で最もミシュラン星を獲得している地域に囲まれた街、ドノスティアの中心部とおつなぎする体験です。バスク料理がその精緻さ、旬の食材、卓越した風味で高く評価されている理由をぜひご理解ください。

Includes

材料 専門シェフ 翻訳者 食べ物とワイン

Easy cancellation

24 時間前までのキャンセルは全額返金されます