Américain Restaurants dans San Sebastian

La cuisine américaine à Saint-Sébastien se trouve dans des endroits surprenants, mais ne vous attendez pas à retrouver les mêmes chaînes qu’aux États-Unis. Vous trouverez de très bons restaurants de burgers dans les quartiers de Gros et de la vieille ville, où l’on sert des steaks juteux et des frites qui se rapprochent de ce dont vous pourriez avoir envie. Des endroits comme « The Good Burger » ou « Burger House » soignent vraiment leur bœuf et leurs garnitures : ici, pas de viande mystérieuse.

Envie de goûter quelque chose d’un peu différent ? Quelques restaurants de la ville proposent aussi des travers de porc ou du porc effiloché aux saveurs basques, pour une touche locale sur le barbecue du Sud. On n’en trouve pas partout, mais si vous voulez faire une pause des pintxos ou des fruits de mer, la cuisine réconfortante à l’américaine peut vous faire plaisir. À noter : ces restaurants peuvent être très fréquentés le week-end, alors essayez d’y aller tôt ou tard.

Si vous avez la dent sucrée, ne passez pas à côté des desserts américains classiques que certains restaurants glissent à leur carte, comme un bon vieux cheesecake ou un brownie. Pour ma part, rien ne vaut un burger suivi d’une promenade le long de la plage de Zurriola pour regarder les surfeurs. Cette combinaison toute simple donne l’impression de s’évader un peu, en plein cœur de la ville.