Mainos

Brasilialainen kohteessa San Sebastian

Jos tekee mieli jotain muuta kuin pintxoja ja mereneläviä, brasilialaiset ravintolat San Sebastiánissa tarjoavat mukavaa vaihtelua. Niitä ei löydy valtavasti, mutta nämä paikat tarjoavat runsaasti aitoja makuja.

Yksi vakiopaikoistani on pieni mutta eloisa ravintola nimeltä Samba do Brasil lähellä vanhaakaupunkia. Siellä on rento ja mutkaton tunnelma, ja tarjolla on aitoa feijoadaa ja picanhaa, jotka tuovat mieleeni Rion katukeittiöt. Täällä tarjoiltava churrasco on yllättävän hyvää. Erityisen hauskaa on käydä jalkapallokauden aikana: paikalliset kokoontuvat television ääreen, ja tunnelma muuttuu todella riehakkaaksi. Vinkki: kokeile heidän caipirinhojaan; niissä makeus ja limetti ovat täydellisessä tasapainossa.

San Sebastiánissa hyvää ruokaa arvostetaan niin paljon, että brasilialaiset ravintolat mukauttavat annoksiaan usein hieman paikalliseen makuun. Saatat siis huomata siellä täällä baskilaisia vivahteita. Mutta sehän on osa viehätystä, eikö? Jos olet ruokailun jälkeen seikkailunhaluisella tuulella, älä myöskään jätä väliin läheisen pastelarian pastel de nataa. Se on hauska tapa yhdistää eri kulttuureja yhden illan aikana.
Osa My Guide Networkia Vuodesta 2006 180+ kohteita
Hae Kartalta

Varaa parhaat kokemukset ja kierrokset San Sebastian:

Jos varaat matkasi kohteeseen San Sebastian viime hetkellä, me pidämme huolen. Alla ovat top-retket ja kokemukset.

Näytä kaikki kokemukset

Brasialaisia herkkuja, joita kannattaa kokeilla

Jos saan antaa vinkin, älä tilaa vain tavallista feijoadaa, vaan kokeile picanhaa! Samanlaisia lihapaloja on vaikea löytää muualta San Sebastianista yhtä aidolla tavalla valmistettuina.

Aurinkoisina päivinä joissakin brasilialaisissa ravintoloissa on myös pieni terassi, jolla voit istahtaa nauttimaan caipirinhasta. Se on kuin pieni saareke keskellä tavallista baskilaista elämänmenoa. Tarkista vielä viikon erikoisuudet – kokit yllättävät usein ruoilla, joita ei löydy ruokalistalta mutta jotka ovat ehdottomasti maistamisen arvoisia.

Usein Kysytyt Kysymykset

Kysymyksiä brasilialaisesta ruoasta San Sebastianissa? Tässä kysytään useimmiten.

Ei oikeastaan kovin paljon. Brasilialaisia ravintoloita on melko vähän, mutta niiden taso on hyvä. Löydät ehkä yhden tai kaksi hyvää paikkaa lähinnä keskustan ja vanhankaupungin tuntumasta. Täällä panostetaan määrän sijaan laatuun.

Enimmäkseen kyllä. Jotkut ravintolat tuovat ruokiin oman säväyksensä paikallisilla raaka-aineilla, mutta perinneruoat, kuten feijoada ja picanha, ovat uskollisia brasilialaisille juurilleen. Samba do Brasil on yksi paikka, jossa ruoka oli minusta aidon brasilialaista.

Kasvisvaihtoehtoja on, mutta valikoima on rajallinen, sillä brasilialaisessa keittiössä käytetään paljon lihaa. Kannattaa kuitenkin kysyä kasvisruokia, kuten riisiä ja papuja, salaatteja sekä joskus kasvisversioita farofasta tai pão de queijosta.

Kyllä! Caipirinha on yleensä listan tähti. Se valmistetaan tuoreena hyvästä cachaçasta ja aidoista limeteistä. Se maistuu mainiosti tulisen suupalan jälkeen tai seurustelujuomana.

Ehdottomasti. Joskus ravintoloista tulee brasilialaisyhteisön pieniä kohtaamispaikkoja, etenkin karnevaalien tai jalkapallo-otteluiden aikaan. Tunnelma on silloin vilkas, mikä on mukava lisä, jos haluat nauttia aterian ohessa paikallisesta yöelämästä.

Tutki Ravintolat kategorioita

Espanjalainen (51 paikat) Espanjalainen ruoka San Sebastianissa on paljon muutakin kuin paellaa ja tapaksia. Toki näitä klassikoita on tarjolla, mutta täällä löydät alueellisia vivahteita, jotka tekevät ruoasta erityistä. Kokeile esimerkiksi Riojan viinissä hitaasti haudutettuja possunposkia tai klassista tortilla de patatasia, joka on niin… Tutustu
Pubi (24 paikat) San Sebastián saattaa olla kuuluisa pintxosbaareistaan ja Michelin-tähdistään, mutta jos haluat rentoutua kylmän oluen tai kunnollisen siiderin äärellä, löydät eri puolilta kaupunkia mainioita pubeja. Eikä kyse ole vain turistirysistä, vaan paikoista, joissa paikalliset viihtyvät töiden jälkeen tai viikonloppuisin… Tutustu
Merenelävät (22 paikat) San Sebastianissa merenelävien syömisessä ei ole kyse vain kalan syömisestä – se on täällä elämäntapa. Mercado de la Bretxaan saapuu päivittäin päivän tuoreinta saalista, josta paikalliset ravintolat valitsevat tähdet päivän ruokalistalleen. Suuntaa esimerkiksi Grosin tai Parte Viejan kaupunginosiin, jos etsit… Tutustu
Fine dining (21 paikat) San Sebastián ei ole pelkkää pintxosta ja rentoa naposteltavaa; se on kaupunki, jossa fine dining vaatii täyttä huomiota. Eikä kyse ole vain hienoista Michelin-tähdistä, vaikka niitäkin täällä toki on. Kyse on raaka-aineista huolehtimisesta, hienovaraisista baskilaisista vivahteista ja siitä, miten merituuli tuntuu… Tutustu
Välimeri (15 paikat) San Sebastiánissa ei ole kyse vain baskilaisista pintxoista ja merenelävistä: kaupungin välimerelliset ravintolat tarjoavat raikkaita makuja paikallisella vivahteella, joita et halua jättää väliin. Löydät paikkoja, joissa tarjoillaan kaikkea sisilialaistyylisestä pastasta katalonialaiseen fideuàan, usein lähialueelta… Tutustu
Coffee Shop (6 paikat) Tutustu
Amerikkalainen (3) • Burgers (3) • Kasvisruoka (3) • Aasialainen (2) •

Tekemistä paikassa

Näytä kaikki →

Tekemistä paikassa

Näytä kaikki

Luotetut paikalliset oppaat, joita lukee miljoonat joka kuukausi

  • 2006 verkossa vuodesta
  • 26.2M sivun katselua kuukaudessa verkostossa
  • 14 Valitse kieli

180+ kohdeopasta, yksi verkosto

Jokainen opas kattaa yhden kohteen omalla verkkosivullaan, tapahtumilla, ravintoloilla, tekemisillä ja majoituspaikoilla valittuna paikallisista suosituksista.

My Guide Network Locations

Läheiset kohteet

Myös lähellä: My Guide GaliciaMy Guide MarseilleMy Guide Ibiza

Näytä kaikki kohteet

Lisää oppaaseeni
Päivä {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
{[{slotLabel(slot)}]}

Lisää matkasi päivämäärät, jotta voimme sijoittaa tämän oikealle päivälle, tai tallenna se myöhempää varten.

Lisää {[{trip.popover.day}]}Lisää Peruuta