Highlights
- Pienryhmäkierros (enintään 8 henkilöä)
- Johdanto perinteiseen baskilaiseen ruoanlaittoon
- Maistele luomuksiasi paikallisten viinien, txakolin tai siiderin kanssa.
Description
Liity 2 h 45 min kestävään käytännönläheiseen ruoanlaittoelämykseen San Sebastiánissa, jossa sinusta tulee yksityisessä mestarikurssissa kokista. Tätä työpajaa järjestetään yhdessä vanhankaupungin piilotetuista keittiöistämme, ja sitä johtaa kokeneempi kokki. Tarvittaessa saatavilla on myös käännös.
Opi olennaiset baskilaiset kulinaariset tekniikat valmistaessasi ikonisia ruokia, kuten kermaista espanjalaista munakasta, turskaa al pil pil -kastikkeella, hiiltyneen näköistä txuletaa ja kuuluisaa baskilaista juustokakkua. Päätä kurssi maistamalla luomuksiasi paikallisten viinien, txakolin tai siiderin kanssa.
Pienessä ryhmässä työskentely mahdollistaa henkilökohtaisen opastuksen veitsitaitoihin, ajoitukseen ja kastikkeisiin. Saat mukaasi reseptejä, ammattilaisvinkkejä ja neuvoja parhaiden paikallisten ainesosien valintaan.
Tämä kokkikurssi on enemmän kuin vain ruoanlaittokurssi, sillä se yhdistää sinut Donostian sydämeen. Kaupunkia ympäröi yksi maailman tiheimmistä Michelin-tähtialueista. Lue, miksi baskilainen keittiö on arvostettu sen tarkkuuden, kausittaisten ainesosien ja poikkeuksellisen maun ansiosta.
Includes
Ainesosat
Asiantuntijat kokki
Kääntäjä
Ruoka ja viinit
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen
