Mainos

Korealainen kohteessa San Sebastian

Korealaiset ravintolat San Sebastiánissa eivät ehkä ole yhtä yleisiä kuin pintxo-baarit, mutta kaupungin ravintoloissa on paljon annettavaa, jos tietää, mistä etsiä. Grosin Chingun kaltaiset paikat tarjoavat kodikkaan tunnelman ja erinomaista kimchi jjigaeta, joka lämmittää veden äärellä vietetyn päivän jälkeen. Äläkä odota monimutkaisia fuusioruokia – näissä keittiöissä pysytään uskollisina mauille, jotka tuovat mieleen pienen palan Soulin tunnelmaa tässä baskikaupungissa.

Korealaisen ruoan syöminen täällä tuntuu ruokaharrastajien salaiselta kädenpuristukselta. Tarjolla on esimerkiksi bulgogia, jossa liha on marinoitu täydellisesti, sekä pieniä tulisia annoksia gochujang-kastiketta, jotka tuovat ruokaan piristystä. Suosittelen itse kokeilemaan korealaista friteerattua kanaa Manpukussa lähellä Zurriolan rantaa; se sopii uskomattoman hyvin yhteen kylmän oluen kanssa uinnin jälkeen. Kannattaa pitää mielessä, että monet paikat ovat pieniä ja suosittuja, joten pöytävarauksen tekeminen tai paikalle saapuminen ajoissa on viikonloppuisin aina viisasta.

Korealainen ruoka on täällä loistavaa ympäri vuoden, mutta jotenkin se maistuu erilaiselta syksyllä, kun ilmat viilenevät. Kuuma kulhollinen sundubu jjigaeta (pehmeää tofua sisältävää pataruokaa) on pelastanut monta kylmää iltaa, ihan vain tiedoksi. Jos siis viivyt San Sebastiánissa edes muutaman päivän, korealainen ateria ohjelmassa tuo mukavaa vaihtelua pintxo-kierrokseen.
Osa My Guide Networkia Vuodesta 2006 180+ kohteita
Hae Kartalta

Varaa parhaat kokemukset ja kierrokset San Sebastian:

Jos varaat matkasi kohteeseen San Sebastian viime hetkellä, me pidämme huolen. Alla ovat top-retket ja kokemukset.

Näytä kaikki kokemukset

Kurkistus paikalliseen elämään

Jos haluat maistella korealaista ruokaa San Sebastiánissa tavallisten pintxojen lisäksi, suuntaa Grosin kaupunginosaan alkuillasta. Chingun kaltaiset paikat täyttyvät nopeasti, varsinkin hyvällä säällä, kun ihmiset kaipaavat vaihtelua perinteiseen baskiruokaan. Korealainen ruoka nautitaan usein yhdessä, joten kannattaa tilata muutama pääruoka ja jakaa ne.

Vinkki: tilaa friteerattua kanaa ja sen kylkeen riisikakkuja (tteokbokki). Yhdistelmässä on sopivasti makeaa, tulista ja rapeaa. Äläkä ujostele pyytää lisää kimchiä – paikalliset ottavat sitä reilusti, joten voit hyvin tehdä samoin.

Usein Kysytyt Kysymykset

Onko sinulla kysyttävää korealaisesta ruoasta San Sebastiánissa? Tässä muutamia vastauksia paikallisen kokemukseni pohjalta.

Kyllä, muutamia löytyy, kuten Chingu ja Manpuku. Niiden omistajilla on usein korealaiset juuret, ja ruoat tehdään perinteitä kunnioittaen. Tarjolla on perinteisiä annoksia fuusiokeittiön sijaan. Ravintoloita ei ole paljon, mutta niiden laatu on hyvä.

Korealaista grilliä on tarjolla muutamassa paikassa, vaikkei se ole yhtä yleistä kuin suurissa kaupungeissa. Manpuku on paras vaihtoehto, jos kaipaat grillattua lihaa, perinteisiä lisukkeita ja rentoa tunnelmaa aivan rannan tuntumassa.

Useimmat pienet korealaiset ravintolat täyttyvät nopeasti, etenkin viikonloppuisin. Kannattaa soittaa etukäteen tai varata pöytä verkossa, jos mahdollista. Myös ajoissa paikalle saapumalla voi usein napata pöydän.

Korealaisessa keittiössä käytetään paljon lihaa, mutta San Sebastiánin korealaisissa ravintoloissa on usein myös kasvisruokia, kuten bibimbapia tai tofupataa. Kysy vain rohkeasti: moni kokki muokkaa annosta mielellään, kunhan kerrot toiveistasi selkeästi.

Paikalliset rakastavat kimchi jjigaeta ja korealaista friteerattua kanaa. Myös bulgogi on klassikko, joka maistuu monille, ja sundubu jjigae on mainio valinta viileämmällä säällä.

Useimmat paikalliset ravintolat ovat tarpeeksi rentoja lapsiperheille, mutta muista huomioida tulisuus. Jos tulinen ruoka ei sovi, kysy vain: annoksia voi yleensä miedontaa tai henkilökunta osaa suositella vähemmän tulisia vaihtoehtoja.

Tutki Ravintolat kategorioita

Espanjalainen (51 paikat) Espanjalainen ruoka San Sebastianissa on paljon muutakin kuin paellaa ja tapaksia. Toki näitä klassikoita on tarjolla, mutta täällä löydät alueellisia vivahteita, jotka tekevät ruoasta erityistä. Kokeile esimerkiksi Riojan viinissä hitaasti haudutettuja possunposkia tai klassista tortilla de patatasia, joka on niin… Tutustu
Pubi (24 paikat) San Sebastián saattaa olla kuuluisa pintxosbaareistaan ja Michelin-tähdistään, mutta jos haluat rentoutua kylmän oluen tai kunnollisen siiderin äärellä, löydät eri puolilta kaupunkia mainioita pubeja. Eikä kyse ole vain turistirysistä, vaan paikoista, joissa paikalliset viihtyvät töiden jälkeen tai viikonloppuisin… Tutustu
Merenelävät (22 paikat) San Sebastianissa merenelävien syömisessä ei ole kyse vain kalan syömisestä – se on täällä elämäntapa. Mercado de la Bretxaan saapuu päivittäin päivän tuoreinta saalista, josta paikalliset ravintolat valitsevat tähdet päivän ruokalistalleen. Suuntaa esimerkiksi Grosin tai Parte Viejan kaupunginosiin, jos etsit… Tutustu
Fine dining (21 paikat) San Sebastián ei ole pelkkää pintxosta ja rentoa naposteltavaa; se on kaupunki, jossa fine dining vaatii täyttä huomiota. Eikä kyse ole vain hienoista Michelin-tähdistä, vaikka niitäkin täällä toki on. Kyse on raaka-aineista huolehtimisesta, hienovaraisista baskilaisista vivahteista ja siitä, miten merituuli tuntuu… Tutustu
Välimeri (15 paikat) San Sebastiánissa ei ole kyse vain baskilaisista pintxoista ja merenelävistä: kaupungin välimerelliset ravintolat tarjoavat raikkaita makuja paikallisella vivahteella, joita et halua jättää väliin. Löydät paikkoja, joissa tarjoillaan kaikkea sisilialaistyylisestä pastasta katalonialaiseen fideuàan, usein lähialueelta… Tutustu
Coffee Shop (6 paikat) Tutustu
Amerikkalainen (3) • Burgers (3) • Kasvisruoka (3) • Aasialainen (2) •

Tekemistä paikassa

Näytä kaikki →

Tekemistä paikassa

Näytä kaikki

Luotetut paikalliset oppaat, joita lukee miljoonat joka kuukausi

  • 2006 verkossa vuodesta
  • 26.2M sivun katselua kuukaudessa verkostossa
  • 14 Valitse kieli

180+ kohdeopasta, yksi verkosto

Jokainen opas kattaa yhden kohteen omalla verkkosivullaan, tapahtumilla, ravintoloilla, tekemisillä ja majoituspaikoilla valittuna paikallisista suosituksista.

My Guide Network Locations

Läheiset kohteet

Myös lähellä: My Guide GaliciaMy Guide MarseilleMy Guide Ibiza

Näytä kaikki kohteet

Lisää oppaaseeni
Päivä {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
{[{slotLabel(slot)}]}

Lisää matkasi päivämäärät, jotta voimme sijoittaa tämän oikealle päivälle, tai tallenna se myöhempää varten.

Lisää {[{trip.popover.day}]}Lisää Peruuta