Rullstolsanpassat Aktiviteter för par För vuxna Guidade turer Rundturer Kultur och historia Gömda pärlor Markets, bazaars, & souks Utbildningsaktiviteter Mat och dryck Matlagningskurser Kurser och lektioner Dinner packages

Lär dig laga baskiska rätter på en matlagningskurs i San Sebastián. Besök en lokal marknad och träffa försäljare, lyssna på deras berättelser och förstå varför ingredienserna är så viktiga.

Highlights

• Upplev magin i San Sebastián när staden vaknar och marknaden öppnar.
• Lär dig att se ingredienser på samma sätt som baskiska kockar: med vördnad och glädje.
• Träffa försäljarna, lyssna på deras berättelser och se magin bakom ingredienserna.
• Laga mat och träffas, dela berättelser runt spisen i en lokal matlagningsskola.

Description

Upptäck San Sebastiáns magi tidigt på morgonen under en matlagningskurs. Besök en lokal marknad för att köpa ingredienser och lära dig att se dem på samma sätt som baskiska kockar: med vördnad, nyfikenhet och glädje. Träffa din kock och guide, som en gång anlände till San Sebastián som en nyfiken utomstående och slutade med att förälska sig i kulturen och maten. Träffa försäljarna, lyssna på deras berättelser och förstå varför denna del av världen tar ingredienser på så stort allvar. På vägen tillbaka till matlagningsskolan kan du ta in några av stadens landmärken och lära känna varandra lite bättre. När du kommer till köket är ni inte längre främlingar som lagar mat tillsammans, utan en grupp. Laga mat i par och dela utrymme och berättelser runt spisen. Recepten är enkla, men inte simplistiska. Gör en torsk-omelett som passar perfekt till lokal cider, kummel i grön sås, en ikonisk baskisk rätt som avnjuts med txakoli, och grillad ribeye med piquillo-paprika, serverad med en god Rioja. Avsluta med den berömda baskiska brända ostkakan. Smaka på varje rätt varm, direkt när den är färdig, tillsammans med den dryck som framhäver smakerna bäst. Stressa inte. Laga mat, ät och prata. Det är rytmen i det baskiska köket. Åk hem med mer än bara recept. Ta med dig en djupare förståelse för regionen, dess människor och kanske till och med några nya vänner.

Includes

Besök på lokal marknad Matlagningskurs med professionell kock Alla ingredienser till matlagningskursen Provning av tillagade rätter Drycker som passar till rätterna (lokal cider, txakoli, Rioja-vin)

Important Information

• Ha på dig bekväma skor och kläder som passar för matlagning. Marknadsbesöket är en viktig del av upplevelsen och deltagarna uppmuntras att prata med försäljarna. Meddela oss i förväg om du har några kostrestriktioner eller allergier.

Easy cancellation

Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat