Kørestolsvenlig Aktiviteter for par For voksne Guidede omvisninger Ture Kultur og historie Skjulte perler Markets, bazaars, & souks Uddannelsesaktiviteter Mad og drikke Madlavningskurser Workshops og kurser Dinner packages

Lær at lave baskiske retter på et madlavningskursus i San Sebastián. Besøg et lokalt marked og mød sælgerne, hør deres historier og forstå, hvorfor ingredienserne er så vigtige.

Highlights

• Oplev magien i San Sebastián, nÃ¥r byen vÃ¥gner og markedet Ã¥bner.
• Lær at se ingredienser, som baskiske kokke gør: med respekt og glæde.
• Mød leverandørerne, hør deres historier og se magien bag ingredienserne.
• Lav mad og mød nye mennesker, del historier omkring komfuret i en lokal madskole.

Description

Oplev San Sebastiáns magi tidligt om morgenen på en madlavningskursus. Besøg et lokalt marked for at købe ingredienser og lær at se dem, som baskiske kokke gør: med ærbødighed, nysgerrighed og glæde. Mød din kok og guide, der engang ankom til San Sebastián som en nysgerrig outsider og endte med at forelske sig i kulturen og maden. Mød sælgerne, hør deres historier og forstå, hvorfor denne del af verden tager ingredienser så alvorligt. På vej tilbage til madlavningsskolen kan I se nogle af byens vartegn og lære hinanden lidt bedre at kende. Når I kommer til køkkenet, er I ikke længere fremmede, der laver mad sammen, men en gruppe. Lav mad i par, del plads og historier omkring komfuret. Opskrifterne er enkle, men ikke simplistiske. Lav en torskeomelet, der passer perfekt til lokal cider, kulmule i grøn sauce, en ikonisk baskisk ret, der nydes med txakoli, og grillet ribeye med piquillo-peberfrugter, serveret med en god Rioja. Til sidst kan I lave den berømte baskiske brændte ostekage. Smag hver ret varm, lige når den er færdig, sammen med den drik, der fremhæver dens bedste smag. Tag jer god tid. Lav mad, spis og snak. Det er rytmen i det baskiske køkken. Tag hjem med mere end bare opskrifter. Tag en dybere forståelse af denne region, dens mennesker og måske endda et par nye venner med jer.

Includes

Besøg på det lokale marked Madlavningskursus med en professionel kok Alle ingredienser til madlavningskurset Smagning af tilberedte retter Drikkevarer til retterne (lokal cider, txakoli, Rioja-vin)

Important Information

• Tag behageligt fodtøj og tøj, der er egnet til madlavning, med. Besøget pÃ¥ markedet er en integreret del af oplevelsen, og deltagerne opfordres til at tale med sælgerne. Giv os besked pÃ¥ forhÃ¥nd, hvis du har kostrestriktioner eller allergier.

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet