San Sebastián: wycieczka po targu i lekcja gotowania kuchni baskijskiej w języku angielskim
5 Reviews
dostępne dla osób na wózkach inwalidzkich
Atrakcje dla par
Dla dorosłych
Wycieczki z przewodnikiem
wycieczki
kultura i historia
Ukryte perełki
Markets, bazaars, & souks
Atrakcje edukacyjne
Posiłki i napoje
Lekcje gotowania
Warsztaty i kursy
Dinner packages
Naucz się gotować dania kuchni baskijskiej podczas lekcji gotowania w San Sebastián. Odwiedź lokalny targ i poznaj sprzedawców, posłuchaj ich historii i zrozum, dlaczego składniki są tak ważne.
Highlights
- Poczuj magię San Sebastián, gdy miasto budzi się do życia, a targ otwiera swoje stragany.
- Naucz się postrzegać składniki tak jak kucharz baskijski: z szacunkiem i radością.
- Poznaj sprzedawców, posłuchaj ich historii i zobacz magię kryjącą się za składnikami.
- Gotuj i spotykaj się, dzieląc się opowieściami przy kuchence w lokalnej szkole gotowania.
Description
Odkryj magię San Sebastián wczesnym rankiem podczas lekcji gotowania. Odwiedź lokalny targ, aby kupić składniki i nauczyć się patrzeć na nie tak, jak robią to baskijscy kucharze: z szacunkiem, ciekawością i radością. Poznaj swojego szefa kuchni i przewodnika, który kiedyś przybył do San Sebastián jako ciekawy obcy i zakochał się w kulturze i kuchni tego miejsca. Spotkaj sprzedawców, posłuchaj ich historii i zrozum, dlaczego w tym zakątku świata tak poważnie traktuje się składniki.
W drodze powrotnej do szkoły gotowania zobacz kilka zabytków miasta i poznajcie się nieco lepiej. Zanim dotrzecie do kuchni, nie będziecie już tylko nieznajomymi gotującymi razem, ale grupą.
Gotujcie w parach, dzieląc przestrzeń i opowiadając historie przy kuchence. Przepisy są proste, ale nie banalne. Przygotujcie omlet z dorszem, który idealnie komponuje się z lokalnym cydrem, morszczuka w zielonym sosie, kultowe danie baskijskie, podawane z txakoli, oraz grillowaną antrykot z papryką piquillo, podawaną z dobrym winem Rioja.
Na zakończenie przygotujcie słynny baskijski sernik. Skosztujcie każdego dania na gorąco, zaraz po przygotowaniu, z napojem, który najlepiej podkreśla jego smak. Nie spieszcie się. Gotujcie, jedzcie i rozmawiajcie. Taki jest rytm baskijskiej kuchni. Wyjedźcie z czymś więcej niż tylko przepisami. Zabierzcie ze sobą głębsze zrozumienie tego regionu, jego mieszkańców, a może nawet kilku nowych przyjaciół.
Includes
Wizyta na lokalnym targu
Lekcja gotowania z profesjonalnym szefem kuchni
Wszystkie składniki potrzebne do lekcji gotowania
Degustacja przygotowanych potraw
Napoje dopasowane do potraw (lokalny cydr, txakoli, wino Rioja)
Important Information
- Załóż wygodne buty do chodzenia i ubranie odpowiednie do gotowania. Wizyta na targu jest integralną częścią doświadczenia; zachęcamy uczestników do nawiązania kontaktu ze sprzedawcami. Prosimy o wcześniejsze poinformowanie nas o wszelkich ograniczeniach dietetycznych lub alergiach.
Easy cancellation
Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.