Cultuur & geschiedenis Tours Voor koppels Voor volwassenen Educatie Workshops & lessen Eten & drinken Kookworkshops

Doe mee met een kleine groep voor een praktische kookervaring in een echte restaurantkeuken, waar je de geheimen van de Baskische keuken ontdekt en de beroemdste recepten bereidt.

Highlights

• Maak en eet 5 traditionele Baskische recepten.
• Ontdek tips & trucs die van jou een betere kok maken.
• Kook en eet in een kleine groep van slechts 10 personen.
• Stap binnen in een echt werkende keuken van een plaatselijk restaurant.
• Leer van een deskundige chef-kok en een deskundige gids.

Description

Sluit je aan bij je gids en een kleine groep andere fijnproevers in de Oude Stad en ga vervolgens naar een historisch familierestaurant dat zijn keuken exclusief voor jouw groep heeft opengesteld. Daar ontmoet je een professionele kok die je leert hoe je de beste gerechten uit de Baskische keuken maakt. Of je nu een beginnende of ervaren kok bent, de tips en technieken die je leert zijn gemakkelijk te volgen en toe te passen. De komende twee en een half uur maak je een aantal van de beroemdste gerechten van Baskenland, waaronder een Gilda pintxo, aardappelomelet, kabeljauw in pil pil-saus, rode piquillo pepers en de iconische gebrande kaastaart. Terwijl de chef-kok je door de technieken van elk gerecht leidt, vertelt je gids de verhalen en culturele betekenis achter de recepten, waardoor elke hap nog onvergetelijker wordt. Natuurlijk heb je ook tijd om te genieten van de gerechten die je hebt bereid. Elk gerecht wordt gecombineerd met een speciaal gekozen drankje: Baskische cider (die je leert inschenken), rode en witte wijn, en appelcider met ijs (een speciale gefermenteerde drank gemaakt met de natuurlijke sappen van bevroren appels). Als het tijd is om te vertrekken, neem je kopieën van de recepten en je schort mee naar huis zodat je deze traditionele Baskische gerechten in je eigen keuken kunt bereiden.

Includes

Baskische kookles met deskundige gids Twee gastheren (een lokale gids en een professionele kok) Vijf gerechten met bijpassende drankjes (volledige maaltijd) Recepten om mee naar huis te nemen Schort mee naar huis Kleine groep van 10 personen of minder

Important Information

• - Vanwege de aard van deze tour is deze helaas niet geschikt voor gasten die slecht ter been zijn of gebruik maken van een rolstoel of kinderwagen. - Deze tour is geschikt voor: Pescatariers, glutenvrij (geen coeliakie), Niet-alcoholische opties & Zwangere vrouwen, echter. Niet aanbevolen voor vegetariërs, veganisten of kosjere mensen. - Dit evenement vindt plaats in de oude stad, een voetgangersgebied. Alleen te voet bereikbaar. We hebben een afgesloten ruimte waar je je spullen kunt achterlaten. De hele ervaring is staand. - Deze tour is niet geschikt voor kinderen. - Deze tour omvat een volledige maaltijd. - De tour is in het Engels. - Dit is een wandeltour. Gasten moeten in een gematigd tempo kunnen lopen zonder problemen.

Easy cancellation

Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling