Kultur og historie Ture Aktiviteter for par For voksne Uddannelsesaktiviteter Workshops og kurser Mad og drikke Madlavningskurser

Deltag i en lille gruppe og få en praktisk madlavningsoplevelse i et rigtigt restaurantkøkken, hvor du opdager det baskiske køkkens hemmeligheder og tilbereder dets mest berømte opskrifter.

Highlights

• Lav og spis 5 traditionelle baskiske opskrifter.
• Opdag tips og tricks, der gør dig til en bedre kok.
• Lav mad og spis i en lille gruppe på kun 10 personer.
• Træd ind i et rigtigt arbejdskøkken på en lokal restaurant.
• Lær af en ekspertkok og en kyndig guide.

Description

Slut dig til din guide og en lille gruppe andre madentusiaster i den gamle bydel, og tag derefter til en historisk familiedrevet restaurant, som har åbnet sit køkken eksklusivt for din gruppe. Her vil du møde en professionel kok, som vil lære dig at lave de bedste retter fra det baskiske køkken. Uanset om du er nybegynder eller en erfaren kok, vil de tips og teknikker, du lærer, være nemme at følge og anvende. I de næste to en halv time skal du lave nogle af Baskerlandets mest berømte retter, bl.a. en Gilda pintxo, kartoffelomelet, torsk i pil pil-sauce, røde piquillo-pebre og den ikoniske brændte cheesecake. Mens kokken gennemgår teknikkerne bag hver ret, fortæller din guide om historierne og den kulturelle betydning bag opskrifterne, så hver bid bliver endnu mere mindeværdig. Du får selvfølgelig også tid til at nyde de retter, du har tilberedt. Hver ret vil blive parret med en specielt udvalgt drink: Baskisk cider (som du lærer at skænke), rød- og hvidvin og isæblecider (en særlig gæret drik lavet med den naturlige saft fra frosne æbler). Når det er tid til at tage hjem, kan du tage kopier af opskrifterne og dit forklæde med hjem, så du kan tilberede disse traditionelle baskiske retter i dit eget køkken.

Includes

Ekspertguidet baskisk madlavningskursus To værter (en lokal guide og en professionel kok) Fem retter med tilhørende drikkevarer (fuldt måltid) Opskrifter til at tage med hjem Forklæde til at tage med hjem Lille gruppe på 10 personer eller færre

Important Information

• - På grund af turens karakter er den desværre ikke egnet til gæster med nedsat mobilitet eller med kørestole eller klapvogne. - Denne tur kan tilpasses til: Pescatarer, gluttenfri (ikke cøliaki), alkoholfrie muligheder og gravide kvinder, dog. Anbefales ikke til vegetarer, veganere eller kosher. - Denne begivenhed finder sted inde i den gamle bydel, som er et fodgængerområde. Det er kun tilgængeligt til fods. Vi har et lukket rum, hvor du kan efterlade dine ejendele. Hele oplevelsen foregår stående. - Denne tur er ikke egnet til børn. - Denne tur dækker et fuldt måltid. - Turen foregår på engelsk. - Dette er en tur til fods. Gæsterne skal kunne gå i et moderat tempo uden problemer.

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet