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Únete a un grupo reducido para vivir una experiencia culinaria práctica en la cocina de un restaurante real, donde descubrirás los secretos de la cocina vasca y prepararás sus recetas más famosas.

Highlights

• Prepara y come 5 recetas tradicionales vascas.
• Descubre trucos y consejos que te harán mejor cocinero.
• Cocina y come en un pequeño grupo de sólo 10 personas.
• Entra en una cocina real de un restaurante local.
• Aprende de un chef experto y un guía experto.

Description

Únete a tu guía y a un pequeño grupo de compañeros entusiastas de la comida en el Casco Viejo, y luego dirígete a un histórico restaurante familiar que ha abierto su cocina exclusivamente para tu grupo. Una vez allí, conocerás a un chef profesional que te enseñará a preparar platos destacados de la cocina vasca. Tanto si eres un principiante como un cocinero experimentado, los consejos y técnicas que aprenderás serán fáciles de seguir y aplicar. Durante las próximas dos horas y media, prepararás algunos de los platos más famosos del País Vasco, como un pintxo de Gilda, tortilla de patatas, bacalao al pil pil, pimientos rojos del piquillo y la icónica tarta de queso quemada. Mientras el chef te guía a través de las técnicas de creación de cada plato, tu guía compartirá las historias y el significado cultural que hay detrás de las recetas, haciendo que cada bocado sea aún más memorable. Por supuesto, también tendrás tiempo para disfrutar de los platos que hayas preparado. Cada uno se maridará con una bebida especialmente elegida: Sidra vasca (que aprenderás a escanciar), vino tinto y blanco, y sidra de manzana helada (una bebida fermentada especial hecha con los zumos naturales de manzanas congeladas). Cuando llegue la hora de irte, llévate a casa copias de las recetas y tu delantal para que puedas preparar estos platos tradicionales vascos en tu propia cocina.

Includes

Clase de cocina vasca guiada por expertos Dos anfitriones (un guía local y un chef profesional) Cinco platos con maridaje de bebidas (comida completa) Recetas para llevar a casa Delantal para llevar a casa Grupo reducido de 10 personas o menos

Important Information

• - Desgraciadamente, debido a la naturaleza de este recorrido, no es adecuado para personas con problemas de movilidad o con sillas de ruedas o cochecitos. - Este tour es adaptable para: Pescadores, sin gluten (no celíacos), opciones sin alcohol y mujeres embarazadas, sin embargo. No se recomienda para vegetarianos, veganos o kosher. - Este evento tendrá lugar dentro del casco antiguo, que es una zona peatonal. Sólo se puede acceder a pie. Dispondremos de un espacio cerrado donde podrás dejar tus pertenencias. Toda la experiencia será de pie. - Este recorrido no es apto para niños. - Este recorrido incluye una comida completa. - El recorrido es en inglés. - Se trata de una visita guiada a pie. Los visitantes deben poder caminar a un ritmo moderado sin dificultad.

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