Dagtrips Voor volwassenen Dagtochten vanaf Rondleidingen Luxebelevenissen Tours Distillery tours Eten & drinken Privétours

Ontdek de wijn van Rioja tijdens een privétrip vanuit San Sebastian naar vier wijnmakerijen. Geniet van Spaanse wijnproeverijen, leer over het proces van wijn maken, bezoek een middeleeuws dorp en proef lokale specialiteiten.

Highlights

• Ontdek de geheimen van de Rioja-wijn, de druiven en het wijnbouwerfgoed
• Proef wijn in vier eersteklas wijnmakerijen, voor in totaal 10 wijnproeverijen
• Geniet van het uitzicht op de landschappen van drie verschillende regio's in Noord-Spanje
• Bezoek de middeleeuwse stad
• Combineer de wijnen met gastronomische specialiteiten uit de regio

Description

Wat is Rioja? Een land waar wijngaarden zich uitstrekken zover het oog reikt, waar wijn maken een kunstvorm is en waar wijnhuizen variëren van eeuwenoude stenen landgoederen tot futuristische architectonische meesterwerken. Waarom gaan we daarheen? Om te nippen, te draaien en te proeven in vier unieke wijnmakerijen, de mensen achter de vaten te ontmoeten en de vele gezichten van de beroemdste wijnstreek van Spanje te ontdekken. Vier wijnmakerijen, vier persoonlijkheden Geen twee wijnmakerijen in Rioja zijn hetzelfde. Daarom bezoeken we er niet zomaar vier; we ervaren vier radicaal verschillende benaderingen van wijnmaken. De eerste halte is een klein familiebedrijf waar traditie wordt doorgegeven als een goed bewaard geheim. Rustieke wijngaarden, met de hand geoogste druiven en een voorproefje van hoe het er aan toe ging lang voordat roestvrijstalen tanks de wereld overnamen. Van daaruit gaan we naar een boutique wijnmakerij, waar creativiteit de vrije loop heeft en de wijnmakers niet bang zijn om te experimenteren. Denk aan gedurfde, jonge wijnen met persoonlijkheid, onverwachte blends en een moderne kijk op een klassieke regio. Vervolgens stappen we de geschiedenis in bij een van Rioja's legendarische wijnmakerijen, het soort dat de reputatie van de regio mede heeft gevormd. Hier wordt wijn gemaakt volgens aloude methoden en de vaten liggen al lang genoeg te rijpen om hun eigen verhaal te vertellen. Een diepe, elegante Reserva, een gedurfde Gran Reserva-dit is waar het klassieke karakter van Rioja echt schittert. Tot slot bezoeken we een wijnmakerij waar traditie en innovatie samengaan, waar generaties van expertise worden gecombineerd met geavanceerde technieken. Oude wijnstokken ontmoeten moderne gistingsmethoden en het resultaat is een Rioja die het verleden respecteert en tegelijkertijd naar de toekomst kijkt. Geen formele lunch, gewoon hapjes Rioja terwijl we gaan Vergeet de sit-down, meergangen affaire. Vandaag eten we zoals de wijnmakers eten, proeven terwijl we gaan, met lokale specialiteiten die perfect bij elkaar passen bij elk wijnhuis. Stel je een bord voor met vleeswaren, oude kazen en versgebakken brood terwijl je nipt van een jonge Crianza. Een hapje Riojaanse chorizo naast een diepe, fluweelzachte Reserva. Misschien een scheutje olijfolie op pan con tomate, rechtstreeks uit de meest noordelijke olijfgaarden van Spanje. Achter het glas: middeleeuwse straatjes en uitzicht op wijngaarden Bij Rioja gaat het niet alleen om wat er in de fles zit, maar ook om de plaatsen waar de wijn vandaan komt. Onderweg stoppen we om enkele van de meest adembenemende wijnhuisontwerpen in de regio te fotograferen, van Frank Gehry's titanium meesterwerk bij Marqués de Riscal tot de sculpturale golven van Bodegas Ysios door Santiago Calatrava. Glas, steen en metaal rijzen op uit een zee van wijngaarden en vermengen traditie met een futuristische visie. We nemen ook de tijd om door de kronkelende straatjes van een middeleeuws dorp te dwalen, waar eeuwenoude stenen huizen en verborgen steegjes het verhaal van Rioja's verleden vertellen. De ligging van de stad op een heuvel biedt een panoramisch uitzicht over eindeloze wijngaarden, waardoor het de perfecte plek is om te pauzeren, het landschap in je op te nemen en het ritme van dit tijdloze landschap te voelen.

Includes

Ophalen en wegbrengen van hotels Privégids en chauffeur Alle transportkosten Premium wijnproeverijen bij 4 wijnhuizen Proeverij van olijfolie Eten voor bij de wijnen (genoeg voor de lunch)

Easy cancellation

Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling