San Sebastianista: Rioja Uncorked - Private Wineries Trip
Päiväretket
Aikuisille
Päivämatkat kohteesta
Opastetut kierrokset
Luksuselämykset
Retket/kierrokset
Distillery tours
Ruoka ja juoma
Yksityiskierrokset
Tutustu Riojan viiniin yksityisellä matkalla San Sebastianista neljälle viinitilalle. Nauti espanjalaisista viininmaistiaisista, opi viininvalmistusprosessista, vieraile keskiaikaisessa kylässä ja maista paikallisia erikoisuuksia.
Highlights
- Tutustu Riojan viinin, sen rypäleiden ja viininvalmistusperinnön salaisuuksiin.
- Maista viiniä neljällä premium-viinitilalla, yhteensä 10 viininmaistiaista.
- Nauti kolmen eri Pohjois-Espanjan alueen maisemista.
- Vieraile keskiaikaisessa kaupungissa
- Yhdistä viinit alueen gastronomisiin erikoisuuksiin.
Description
Mikä on Rioja? Maa, jossa viinitarhat ulottuvat niin kauas kuin silmä kantaa, jossa viininvalmistus on taidetta ja jossa viinitilat vaihtelevat vuosisatoja vanhoista kivitiloista futuristisiin arkkitehtonisiin mestariteoksiin. Mitä varten me sinne menemme? Kulauttamaan, pyörittelemään ja nauttimaan neljästä ainutlaatuisesta viinitilasta, tapaamaan ihmisiä tynnyrien takana ja löytämään Espanjan kuuluisimman viinialueen monet kasvot.
Neljä viinitilaa, neljä persoonallisuutta
Mikään Riojan viinitila ei ole samanlainen. Siksi emme vain vieraile neljällä, vaan koemme neljä täysin erilaista lähestymistapaa viininvalmistukseen. Ensimmäinen pysähdyspaikka on pieni, perheomisteinen viinitila, jossa perinteet kulkevat kuin hyvin varjeltu salaisuus. Maalaismaiset viinitarhat, käsin kerätyt rypäleet ja maku siitä, miten asiat tehtiin kauan ennen kuin ruostumattomasta teräksestä valmistetut säiliöt valtasivat maailman.
Sieltä siirrymme boutique-viinitilalle, jossa luovuus pääsee valloilleen ja jossa viininviljelijät eivät pelkää kokeilla. Ajattele rohkeita, nuoria viinejä, joilla on persoonallisuutta, odottamattomia sekoituksia ja modernia näkemystä klassisesta alueesta.
Seuraavaksi astumme historiaan yhdellä Riojan legendaarisista viinitiloista, jotka ovat vaikuttaneet alueen maineeseen. Täällä viininvalmistuksessa noudatetaan vanhoja perinteisiä menetelmiä, ja tynnyrit ovat kypsyttäneet viinejä tarpeeksi kauan kertoakseen omat tarinansa. Syvä, elegantti Reserva, rohkea Gran Reserva - tässä Riojan klassinen luonne todella loistaa.
Lopuksi vierailemme viinitilalla, jossa yhdistyvät perinteet ja innovaatiot ja jossa sukupolvien asiantuntemus yhdistyy huipputekniikoihin. Vanhat viiniköynnökset kohtaavat nykyaikaiset käymismenetelmät, ja tuloksena on Rioja, joka kunnioittaa menneisyyttä ja katsoo samalla tulevaisuuteen.
Ei virallista lounasta, vain paloja Riojaa matkan varrella.
Unohda istumajärjestys, jossa on useita ruokalajeja. Tänään syömme kuten viinintekijät, maistelemme matkan varrella ja nautimme paikallisia erikoisuuksia, jotka on yhdistetty täydellisesti jokaisella viinitilalla. Kuvittele lautasellinen suolattua lihaa, kypsytettyjä juustoja ja vastaleivottua leipää, kun siemailet nuorta Crianzaa. Puraisu Riojan chorizoa syvän, samettisen Reservan vieressä. Ehkäpä tilkka oliiviöljyä pan con tomaten kanssa, suoraan Espanjan pohjoisimmista oliivitarhoista.
Lasin takana: keskiaikaisia katuja ja näkymiä viinitarhoihin
Riojassa ei ole kyse vain siitä, mitä pullossa on, vaan myös paikoista, joissa sitä tuotetaan. Pysähdymme matkan varrella kuvaamaan joitakin alueen henkeäsalpaavimmista viinitilojen suunnitteluista, Frank Gehryn titaanisesta mestariteoksesta Marqués de Riscalissa Santiago Calatravan veistoksellisiin Bodegas Ysiosin aaltoihin. Lasi, kivi ja metalli kohoavat viinitarhojen merestä ja yhdistävät perinteitä ja futuristista näkemystä.
Meillä on myös aikaa kuljeskella keskiaikaisen kylän mutkittelevilla kaduilla, joilla vuosisatoja vanhat kivitalot ja piilossa olevat kujat kertovat Riojan menneisyydestä. Kaupungin kukkulan laella sijaitsevalta kukkulalta avautuvat panoraamanäkymät loputtomille viinitarhoille, mikä tekee siitä täydellisen paikan pysähtyä, nauttia maisemista ja tuntea tämän ajattoman maiseman rytmi.
Includes
Hotellin nouto ja kotiinkuljetus
Yksityinen opas ja kuljettaja
Kaikki kuljetuskustannukset
Premium-viinimaistiaiset 4 viinitilalla
Oliiviöljyn maistelu
Viinien kanssa yhdistettävä ruoka (riittävästi lounaaksi)
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen