Reklama

Pizza w San Sebastian

Pizza może nie być pierwszą rzeczą, o której pomyślisz po przyjeździe do San Sebastián, ale uwierz mi, są tu miejsca, które doskonale znają się na pieczeniu w piecu opalanym drewnem.

Jeśli spacerujesz po Gros, zauważysz kilka lokali, w których ciasto jest cienkie i pokryte charakterystycznymi pęcherzykami, a dodatki tak świeże, że zapomnisz o grubszych pizzach w swoim rodzinnym mieście. Jednym z lokalnych faworytów jest La Tavola, gdzie ciasto fermentuje przez 48 godzin, a na kawałku pizzy możesz dostać ser Idiazabal, który nadaje jej dymny akcent. To nie jest typowa pułapka na turystów, raczej przytulne miejsce spotkań dla okolicznych mieszkańców.

A jeśli po długim popołudniowym wypadzie szlakiem pintxos znajdziesz się w pobliżu centrum miasta, wybierz się do Osteria Venti. Ich pizze wychodzą z pieca bulgoczące, a do tego zawsze podawane jest dobre lokalne Txakoli. Ciekawostka: w niedziele mają specjalną ofertę pizz, więc zaplanuj wizytę z wyprzedzeniem, jeśli chcesz spróbować czegoś spoza menu. Aha, i śmiało poproś o olej chili — robią go sami i naprawdę zmienia wszystko.
Część My Guide Network Od 2006 180+ miejsc
Szukaj na Mapie

Zarezerwuj Top Doświadczenia i Wycieczki w San Sebastian:

Jeśli rezerwujesz swój wyjazd do San Sebastian na ostatnią chwilę, mamy coś dla Ciebie. Poniżej znajdziesz najlepsze wycieczki i atrakcje.

Zobacz wszystkie doświadczenia

Szczerze o pizzeriach

Jeśli masz ochotę na pizzę w San Sebastián, wybierz się do dzielnicy Gros. Nie chodzi tu tylko o surferski klimat — lokalna scena pizzowa też świetnie się rozwija, choć nie rzuca się w oczy. Możesz liczyć na cienkie, chrupiące spody z pieców opalanych drewnem i pomysłowe dodatki z lokalnych składników, takich jak owczy ser Idiazabal czy marynowana papryka. Jednym z miejsc, które zawsze polecam, jest La Tavola. Ich ciasto, fermentowane przez 48 godzin, ma wyjątkowo głęboki smak. Do tego obsługa jest bardzo miła i chętnie doradzi, które wino Txakoli zamówić do pizzy.

Mała rada: w weekendy przyjdź wcześniej, żeby uniknąć późnowieczornego tłoku. W centrum też znajdziesz kilka lokali, ale mogą wydawać się bardziej nastawione na turystów. W Gros poczujesz, że jesz wśród miejscowych. Zaufaj mi — warto przejść ten krótki dystans.

Najczęściej Zadawane Pytania

Masz pytania o pizzę? Chętnie podzielę się odpowiedziami na podstawie moich doświadczeń z San Sebastián.

Jak najbardziej. Lokale takie jak La Tavola i Osteria Venti przygotowują pizzę zgodnie z włoską sztuką, używając długo fermentowanego ciasta i świeżych składników. To miła odmiana od grubszych spodów, które często spotyka się w innych miejscach.

Warto zajrzeć do pizzerii w dzielnicy Gros. Wiele lokali korzysta tam z pieców opalanych drewnem, dzięki czemu brzegi pizzy są idealnie przypieczone, ale nie spalone. La Tavola to sprawdzony wybór.

Tak, niektóre lokale łączą baskijskie smaki z pizzą, na przykład dodając ser Idiazabal albo szynkę bajońską. Dzięki temu pizza zyskuje wyjątkowy charakter, którego nie znajdziesz w przeciętnej pizzerii.

Mieszkańcy też chętnie jedzą tu pizzę, zwłaszcza w dzielnicach mieszkalnych, takich jak Gros. To prawda, że nie jest to typowa baskijska potrawa, ale na dobre wpisała się w lokalną ofertę niezobowiązujących dań.

Niektóre lokale w centrum są czynne do późna, zwłaszcza w weekendy. Osteria Venti na przykład zwykle działa dłużej niż wiele tradycyjnych baskijskich barów z pintxos, więc to świetna opcja, gdy najdzie cię ochota na pizzę po zmroku.

W nieformalnych lokalach i punktach z jedzeniem na wynos zazwyczaj można kupić kawałek, szczególnie w dzielnicy Gros. Jeśli jednak chcesz w pełni rozkoszować się świeżo upieczoną pizzą, warto usiąść na miejscu.

Przeglądaj Kategorie Restauracje

Hiszpańska (51 miejsca) Hiszpańskie jedzenie w San Sebastián to znacznie więcej niż paella i tapas. Jasne, te klasyki też się tu pojawiają, ale znajdziesz tu regionalne wariacje, które nadają mu wyjątkowy charakter. Spróbuj na przykład policzków wieprzowych długo duszonych w winie Rioja albo klasycznej tortilli de patatas, tak pysznej, że… Badaj
Pub (24 miejsca) San Sebastián może słynąć z barów pintxos i gwiazdek Michelin, ale jeśli chcesz odpocząć przy zimnym piwie albo porządnym cydrze, znajdziesz w mieście kilka świetnych pubów. I nie chodzi tylko o pułapki turystyczne,miejsca, w których miejscowi spotykają się po pracy lub w weekendy. Na przykład wybierz się do Gros, w… Badaj
Owoce morza (22 miejsca) Owoce morza w San Sebastián to nie tylko jedzenie ryb – to tutaj sposób na życie. Codziennie na Mercado de la Bretxa trafiają jedne z najświeższych połowów, a lokalne restauracje wybierają tam swoje gwiazdy do menu dnia. Wybierz się do dzielnic takich jak Gros lub Parte Vieja, jeśli szukasz tętniących życiem miejsc, w… Badaj
Wykwintna kuchnia (21 miejsca) San Sebastián to nie tylko pintxos i niezobowiązujące przekąski; to miasto, które wymaga poważnego podejścia do wykwintnej kuchni. I nie chodzi tylko o prestiżowe gwiazdki Michelin, choć tych tu nie brakuje. Liczy się staranność w doborze składników, subtelne baskijskie akcenty i sposób, w jaki morska bryza zdaje się… Badaj
Śródziemnomorska (15 miejsca) San Sebastián to nie tylko baskijskie pintxos i owoce morza , miejskie restauracje śródziemnomorskie oferują świeże smaki z lokalnym akcentem, których nie będziesz chciał przegapić. Znajdziesz tu lokale serwujące wszystko — od makaronów w sycylijskim stylu po katalońską fideuà — często przyrządzane ze składników… Badaj
Coffee Shop (6 miejsca) Badaj
Amerykańska (3) • Burgers (3) • Wegetariańskie (3) • Azjatyckie (2) •

Rzeczy do zrobienia w

Zobacz Wszystko →

Rzeczy do zrobienia w

Zobacz Wszystko

Zaufani lokalni przewodnicy, czytani przez miliony każdego miesiąca

  • 2006 online od
  • 26.2M odsłon miesięcznie w całej sieci
  • 14 Wybierz język

Ponad 180 przewodników po destynacjach, jedna sieć

Każdy przewodnik obejmuje pojedynczy cel podróży na własnej stronie internetowej, z wydarzeniami, restauracjami, rzeczami do zrobienia i miejscami do zatrzymania wybranymi na podstawie lokalnych rekomendacji.

My Guide Network Locations

Otoczone Destynacje

Również w pobliżu: My Guide GaliciaMy Guide MarseilleMy Guide Ibiza

Zobacz wszystkie destynacje

Dodaj do mojego przewodnika
Dzień {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
PoranekPopołudnieWieczór

Dodaj daty podróży, abyśmy mogli umieścić to na odpowiednim dniu lub zapisać na później.

Dodaj do {[{trip.popover.day}]}Dodaj do Anuluj
Dodano do Twojej podróży Dodano do dnia {[{trip.toast.day}]}, PoranekPopołudnieWieczór Zapisano do Twojej podróży Już w Twojej podróży Transfer zapisany do Twojej podróży Zapisz swoją podróż, aby otrzymać nowe sugestie Pobyt w {[{trip.toast.label}]} Baza wyczyszczona Podróż usunięta Link skopiowany Nie udało się zapisać Twojej podróży Coś poszło nie tak, spróbuj ponownie