Voor volwassenen Couleur locale & buurttours Tours Rondleidingen Eten & drinken Privétours

Verken San Sebastián als een inwoner en geniet van de eetcultuur van de stad. Luister terwijl je lokale gids je vertelt over de Baskische gastronomie en proef enkele klassieke en moderne specialiteiten uit de regio.

Highlights

• Dit is niet alleen een foodtour, dit is een volledige kennismaking met de Baskische cultuur, levensstijl en gastronomie
• Het is een leuke en vrolijke ervaring gevuld met heerlijke klassieke en moderne Baskische gerechten
• Je vertrekt met een handvol tips over HOE, WAAR en WANNEER je pintxos eet

Description

Dompel jezelf onder in de Baskische cultuur terwijl je pintxos en lichte drankjes proeft in San Sebastián. Leer hoe je pintxos eet als een inboorling terwijl je een aantal van de beste lokale plekken bezoekt. Een Baskisch gastro-woordenboek Txikiteo: Een geschatte definitie van 'txikiteo' zou kunnen zijn: van bar naar bar gaan, een pintxo eten en een glas van iets drinken (gebruikelijk is een alcoholarm drankje, geen cocktails!) in elk. De txikiteo wordt staand gedaan, voor de bar vol pintxos en omringd door mensen die je niet kent (maar die je zou kunnen tegenkomen). En dat is precies wat je bij ons gaat doen: pure txikiteo, vliegen van bar naar bar, de meest gerenommeerde specialiteit van elk proeven in een echt Baskische omgeving en omringd door locals die, weet je, je kent ze niet.. .maar dat je elkaar zou kunnen ontmoeten. Pintxo: Een stukje miniatuurkeuken dat begon als iets eenvoudigs (een portie aardappelomelet, een plakje ham op brood...) meer klanten aantrekken. Het verhaal is spannend en er zijn evenveel versies als historici. Tijdens onze tour leer je een aantal van hen kennen, evenals vele andere curiosa over de cultus van de maag die in Baskenland bestaat. Drinken: Dit is de andere grote religie (naast eten) in Baskenland. Wijn en cider zijn al vijf eeuwen favoriete dranken van het Baskische volk, hoewel bier de laatste jaren de boventoon voert. Wist je dat Baskische zeelieden in de 16e eeuw nauwelijks last hadden van scheurbuik op lange zeereizen, dankzij de cider die ze dronken? Txakoli: Typisch Baskische droge en sprankelende witte wijn waarvan de druiven worden verbouwd in wijngaarden in de buurt van de Cantabrische Zee. Ideaal bij visgerechten... of pintxos. Niets meer aan toe te voegen. Cider: Alcoholarme drank verkregen uit gefermenteerd appelsap. Licht zoet, licht bitter, het heeft maar één gevaar: het wordt net zo gemakkelijk gedronken als water. Zurito: Korte slok bier (ongeveer 20-25 cl.) Ideaal bij pintxos. De term 'zurito' is exclusief voor Baskenland. Als je naar Madrid gaat en om een 'zurito' vraagt, zal niemand je begrijpen (tenzij de barman natuurlijk Baskisch is). San Sebastián Cheesecake: Als God een cake was, zou hij een San Sebastián Cheesecake zijn. Wist je dat San Sebastián Cheesecake een wereldwijde cheesecake-royalty is, net als New York Cheesecake? Wist je dat als gevolg van dit succes de Thermomix keukenrobot het recept voor 'San Sebastián Cheesecake' in zijn programma's opneemt? Oké. Vandaag proef je het authentieke, de moeder van alles, de oorsprong, de oerknal.

Includes

Professionele gids Ophalen te voet in het centrum van San Sebastian 5 pintxos 5 drankjes Water

Easy cancellation

Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling