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Vieni a scoprire la cultura basca dall'interno con una guida locale! Ti racconteremo la storia della città, da villaggio di pescatori all'eleganza della Belle Époque, mentre passeggiamo per le sue strade pittoresche.

Highlights

• Progettato da una guida locale, non da un'agenzia, per offrirti una visione autentica di Donostia
• Unisco la mia conoscenza della storia basca con l'esperienza nelle cucine locali.
• Un percorso unico e cronologico che ti fa scoprire come la città si è evoluta nel corso dei secoli
• È un'esperienza unica che non troverai da nessun'altra parte.

Description

Unisciti a me in un tour a piedi davvero autentico nel cuore storico e gastronomico di San Sebastián. A differenza dei tour standard delle agenzie, questa esperienza è ospitante da una guida locale indipendente con profonde radici nella storia e nella cucina basca. Avendo lavorato in alcune delle cucine basche più prestigiose, ti offro una prospettiva privilegiata sulla gastronomia locale. Sono ancora in contatto con i miei colleghi della scena culinaria, il che mi permette di condividere ciò che sta accadendo dietro le quinte e le ultime tendenze dell'innovazione basca. Questo non è il classico tour a piedi. Progettata da me, una guida locale con radici profonde nella storia e nella cucina basca, questa esperienza ti porta in un viaggio cronologico attraverso l'evoluzione di San Sebastián, dalle sue umili origini alla città vivace che è oggi. Invece di saltare da un'attrazione all'altra, seguiremo una linea temporale studiata per te, tra le strade della città, usando architettura, punti di riferimento e angoli nascosti per raccontare la storia completa di Donostia. È un modo dinamico e coinvolgente di scoprire la città, che non troverai in nessun altro tour. Inizieremo da dove tutto ha avuto inizio: dal porto, dove è nato il villaggio di pescatori originale. Da lì, scopriremo come la città si è trasformata in una fortezza militare fortificata e continueremo fino all'epoca della Belle Époque, nel XIX secolo, quando San Sebastián divenne un affascinante rifugio estivo per reali e aristocratici. Man mano che andiamo avanti nel tempo, esploreremo l'identità moderna dei Paesi Baschi, toccando la gastronomia, la vita locale e la resilienza culturale, fino ai giorni nostri. Questo è più di un tour turistico, è un'esperienza culturale coinvolgente. Lungo il percorso, potrai scoprire i segreti di un insider che ha lavorato nelle migliori cucine basche, approfondimenti storici locali che non troverai nelle guide, un gruppo di dimensioni ridotte per un'esperienza più personale e flessibile, e tappe esclusive e angoli nascosti noti solo ai locali.

Includes

Oltre a tutte le informazioni storiche e culturali che solo una guida locale può fornire, abbiamo incluso questo elenco di consigli in modo che tu possa sfruttare al meglio il tuo tempo e denaro in luoghi che vale davvero la pena visitare. San Sebastián ha molto da offrire in termini di gastronomia, tanto che spesso può essere un po' opprimente. Ecco perché abbiamo combinato ristoranti e bar tradizionali con cucina moderna e fusion, classici e scoperte, e bevande da provare prima di lasciare i Paesi Baschi. Tutte queste informazioni saranno incluse nel tour e ti invieremo questo elenco al termine del tour, così potrai continuare la tua esperienza culinaria fino alla fine del soggiorno.

Important Information

• Dato che si tratta di un tour a piedi, è importante indossare scarpe comode e portare un ombrello in caso di pioggia.

Easy cancellation

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