Da San Sebastian: tour dei sapori dei Paesi Baschi francesi
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Mangiare e bere
Assaggia una combinazione di influenze culinarie in un tour gastronomico da San Sebastian lungo la costa basca. Prova formaggio, vino e salumi a Goul e concludi la giornata a Hondarribia con alcuni pintxos.
Highlights
- Visita Les Halles a Biarritz e scopri i suoi formaggi, i salumi, le ostriche e i tartufi.
- Scopri i villaggi balneari di Biarritz, Saint Jean de Luz e Hondarribia
- Assapora i macarons che sono stati inventati a Saint Jean la Luz nel 1660.
- Incontrare un 'affineur' locale e assaggiare i suoi formaggi
- Assaggia i pintxos in un ristorante pluripremiato e scopri la moderna cucina basca
Description
Preparati a un'intera giornata di festa attraverso alcuni dei villaggi più affascinanti del sud della Francia, perché visitare le città è bello, ma visitare le città con del cibo fantastico è ancora meglio. Con una guida esperta che ti guiderà, esplorerai città storiche, assaporerai la migliore gastronomia francese e sorseggerai vini accuratamente selezionati. Ti piace? Andiamo.
Prima tappa: Saint Jean de Luz
In questa splendida città costiera iniziamo con un'esperienza di degustazione di formaggi senza precedenti. Una selezione di formaggi perfettamente stagionati, scelti a mano da un affineur (termine francese che indica una persona che conosce il formaggio come un migliore amico), abbinati a un bicchiere di vino francese di Irulegui. Perché, beh, sei in Francia.
Dopodiché faremo una piacevole passeggiata in città, visitando la Maison Adam, la pasticceria dove nel 1660 furono creati per la prima volta i famosissimi 'macarons'. Ovviamente potrai assaggiarli. Ci fermeremo anche al porto, un tempo dimora del leggendario corsaro francese Johannès de Suhigaraychipi (prova a dirlo tre volte velocemente), e alla Chiesa di San Giovanni Battista, famosa per i suoi splendidi interni barocchi.
Prossima tappa: Biarritz
Un'affascinante città di mare dove un tempo andavano in vacanza gli aristocratici e dove i surfisti americani fecero il loro debutto in Europa negli anni Cinquanta. Potrai ammirare i panorami, passeggiare lungo le passeggiate e ammirare i grandi alberghi che hanno ospitato tutti, dai reali alle rock star.
Ma siamo realisti: sei qui per il cibo. Al mercato di Les Halles, la tua guida ti presenterà una vivace selezione di prodotti locali, da formaggi e salumi a dolci appena sfornati. E poiché questo è un tour gastronomico, faremo una pausa al bar del mercato per gustare alcune delle più famose prelibatezze della regione: Ostriche di Arcachon, gamberi freschi o escargots, tutti perfettamente abbinati a un frizzante vino bianco locale.
Ultima tappa: Hondarribia
Tornati oltre il confine, esploriamo una delle città più affascinanti dei Paesi Baschi. Il colorato quartiere dei pescatori è pieno di vita, mentre la città alta medievale offre una vista mozzafiato sulla baia di Txingudi. La tua guida ti racconterà l'affascinante storia di questo gioiello costiero prima di concludere la giornata nel vero stile basco, con pintxos e vino. Perché nessuna avventura basca è completa senza questi piccoli capolavori culinari.
Includes
Guida/autista professionale
Prelievo e rientro in hotel
Trasporto
Selezione di specialità locali e pintxos
Selezione di vini
Acqua
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