Tour del formaggio Idiazabal da San Sebastián


Cose da fare Tour in fabbrica Tour Accessibile in sedia a rotelle Mangiare e bere

Dalle valli rigogliose al tuo piatto: un tour dei formaggi dei Paesi Baschi per esplorare i sapori dell'Idiazabal, circondato da montagne, greggi al pascolo e formaggi locali pluripremiati.

Highlights

  • Tour per gruppi piccoli con guida locale
  • Esperienza di produzione del formaggio
  • Degustazione di formaggio
  • Paesaggi naturali mozzafiato

Description

Vivi un'esperienza unica con un tour di mezza giornata alla scoperta del formaggio Idiazabal, che unisce paesaggi, tradizione e sapore. Partendo da Donostia, esplora la Gipuzkoa rurale e la città medievale di Segura prima di arrivare a un caseificio a conduzione familiare. Scopri passo dopo passo come viene prodotto questo iconico formaggio basco: pascolo delle pecore Latxa, cagliatura, modellatura, salatura e stagionatura per sviluppare la sua consistenza solida e le sottili note affumicate. Guidato da un esperto locale, visita le strutture, impara a identificare i sigilli di qualità e scopri perché l'Idiazabal è considerato uno dei migliori formaggi d'Europa. Termina con una degustazione di diverse forme pluripremiate, accompagnate da sidro locale, allenando il tuo palato a riconoscere sentori di latte crudo, noci ed erbe aromatiche. Con prelievo e rientro in hotel, trasferimento privato con aria condizionata e opzioni per piccoli gruppi o tour privati, questa esperienza sui formaggi dei Paesi Baschi è perfetta per gli amanti del cibo e i viaggiatori curiosi che desiderano un viaggio pratico dalla fattoria alla tavola. Prenota il tuo tour del formaggio a San Sebastián e goditi un'autentica esperienza basca, con paesaggi boscosi e montuosi, una guida esperta e una degustazione che mette in risalto il motivo per cui il formaggio Idiazabal è l'orgoglio della regione.

Includes

Ti veniamo a prendere e ti riportiamo in hotel Trasporto in un veicolo privato con aria condizionata Biglietto d'ingresso al caseificio Degustazioni di formaggi

Important Information

  • Se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti all'attività (4 persone), il tour verrà cancellato e verrà offerta una data alternativa o un rimborso completo. Se la tua prenotazione è inferiore a questo numero, ti contatteremo 24 ore prima dell'attività per confermare la partenza. Non esitare a contattarci in qualsiasi momento per confermare il numero totale di prenotazioni per la data del tour. -La dimensione minima del gruppo per questo tour è di 4 persone, con un massimo di 30 persone durante il tour. Per il trasporto è possibile ospitare fino a 60 persone.

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