San Sebastián: Market Tour and Basque Cooking Class English
Gipuzkoa, San Sebastian
Naucz się przyrządzać baskijskie potrawy podczas lekcji gotowania w San Sebastián. Odwiedź lokalny bazar, poznaj sprzedawców, posłuchaj ich historii i dowiedz się, dlaczego składniki są tak ważne.
Poranna wycieczka na targ i zajęcia kulinarne w stylu baskijskim w San Sebastián
Ta działalność łączy wizytę na lokalnym targu w San Sebastián z praktycznymi zajęciami kulinarnymi w stylu baskijskim, idealnymi dla miłośników jedzenia zainteresowanych regionalną kuchnią i kulturą.
Najważniejsze punkty
- Doświadcz targu w San Sebastián, gdy otwiera się i miasto budzi się
- Naucz się doceniać składniki z perspektywy baskijskiego kucharza
- Poznaj sprzedawców na targu, usłysz ich historie i odkryj pochodzenie składników
- Gotuj tradycyjne potrawy i dziel się opowieściami w lokalnej szkole gotowania
Opis
Rozpocznij od porannej wizyty na lokalnym targu, odkrywając, jak baskijscy kucharze postrzegają składniki z szacunkiem, ciekawością i radością. Twój kucharz i przewodnik, który przyjął kulturę i kuchnię San Sebastián, przedstawi ci sprzedawców i ich historie, podkreślając głęboki szacunek regionu dla jego produktów.
W drodze powrotnej do szkoły gotowania przejdziesz obok szczególnych miejsc w mieście i zaczniesz nawiązywać kontakt z innymi uczestnikami. Po przybyciu do kuchni będziesz gotować w parach, dzieląc przestrzeń i rozmowę. Zajęcia obejmują autentyczne przepisy, takie jak omlet z dorsza w połączeniu z lokalnym cydrem, dab w zielonym sosie serwowany z txakoli oraz grillowany antrykot z papryczkami piquillo podawanymi z winem Rioja.
Doświadczenie kończy się przygotowaniem i degustacją słynnego spalonego sernika baskijskiego. Każda potrawa jest spożywana na świeżo, w towarzystwie napojów, które wzbogacają smaki. Tempo zachęca do gotowania, jedzenia i prowadzenia rozmów, które odzwierciedlają rytm baskijskich kuchni.
Opuścisz z przepysznymi przepisami, głębszym zrozumieniem baskijskiej kultury i być może nowymi przyjaźniami.
Zawiera
- Wizyta na lokalnym targu
- Zajęcia kulinarne z profesjonalnym kucharzem
- Wszystkie składniki do zajęć kulinarnych
- Degustacja przygotowanych potraw
- Napoje dopasowane do potraw (lokalny cydr, txakoli, wino Rioja)
Wyłącza
- Odbiór i dowóz z hotelu
- Dodatkowe jedzenie i napoje
Ważne informacje
- Noś wygodne buty do chodzenia i odzież odpowiednią do gotowania
- Aktywne uczestnictwo na targu jest zachęcane
- Proszę powiadomić z wyprzedzeniem o wszelkich ograniczeniach dietetycznych lub alergiach
Polityka anulowania
Anuluj do 24 godzin przed czasem, aby uzyskać pełny zwrot kosztów.
Aby uzyskać najlepsze doświadczenie, rezerwuj z wyprzedzeniem i przyjdź gotowy do zaangażowania się zarówno w eksplorację targu, jak i gotowanie. Poranki są idealne do odwiedzenia targu, gdy jest najbardziej żywy i świeży.
