Traditional Cider House Tour | Zapiain, San Sebastián
Gipuzkoa, San Sebastian
Oppdag den baskiske ciderens verden på en omvisning med guide fra San Sebastián. Besøk et tradisjonelt ciderhus, lær om ciderproduksjonsprosessen og smak på cider direkte fra fatet.
Baskisk Siderhus Tur ved Zapiain nær San Sebastián
Besøk et tradisjonelt baskisk siderhus i Baskerlandet, egnet for siderentusiaster og de som er interessert i lokal matkultur.
Høydepunkter
- Besøk et tradisjonelt baskisk siderhus og lær om dets historie
- Smak sider direkte fra fatet ledsaget av lette lokale snacks
- Oppdag siderproduksjonsprosessen fra eplehøsting til tapping
- Utforsk siderkjelleren med tradisjonelle kastanjefat
- Lær om ulike siderstiler og hva som gjør hver av dem unik
Beskrivelse
På Zapiain vil du utforske en av Baskerlandets mest respekterte siderprodusenter, med en familiehistorie knyttet til sagardoa (baskisk sider) som strekker seg over 500 år. Zapiain-sider er bredt tilgjengelig i lokale supermarkeder og servert i bemerkelsesverdige restauranter, inkludert Michelin-stjernede steder.
Selskapet produserer over 1,5 millioner liter årlig med et lite dedikert team på ni personer. Alle epler som brukes kommer fra Baskerland, hentet fra både familiefrukthager og lokale dyrkere, noe som vektlegger et engasjement for regionalt landbruk.
Den guidede turen inkluderer et besøk i siderkjelleren hvor tradisjonelle kastanjefat fra 1964 står ved siden av moderne fasiliteter. Besøkende vil lære om innovative produkter som Zapiains Is-Sider. Opplevelsen avsluttes med en smakssession direkte fra fatet, parret med lette lokale snacks, som lar deg sammenligne ulike siderstiler og forstå deres unike egenskaper.
Inkluderer
- Tur-retur transport fra San Sebastián sentrum
- 60-minutters guidet tur i siderbryggeriet
- Engelsktalende guide levert av en Zapiain-arbeider
- Guidet sider-smaking direkte fra fatet
- Tilgang til produksjonsfasiliteter
- Presentasjon av sesongbasert produksjonsvideo
Ekskluderer
- Tradisjonell baskisk lunsj eller middag (betaling på stedet; inkluderer ubegrenset sider under måltidet)
- Tilleggsavgift for privat tidsluke, hvis forespurt
- Sider suvenirer
Viktig informasjon
- Txotx-opplevelsen inkluderer å fange sider direkte fra fatet.
- Måltidet på siderhuset er ikke inkludert i alle turalternativer.
- Etter bestilling vil vi koordinere med deg og siderhuset for å avtale turdato og -tid. Du vil bli kontaktet når reservasjonen din er bekreftet.
- Hvis vi ikke kan bekrefte eller gjennomføre turen på ønsket dato, vil du få full refusjon.
Avbestillingsvilkår
Avbestill opptil 24 timer på forhånd for full refusjon.
Bestill på forhånd for å sikre din foretrukne dato, og ta med behagelige sko til å gå. Den beste tiden å besøke er under siderperioden fra høsten til tidlig vår.
