Traditional Cider House Tour | Lizeaga, San Sebastián
San Sebastian
サン・セバスティアン発のガイドツアーで、バスク・シードルの世界を堪能しましょう。伝統的なシードル醸造所を訪れ、製造工程について学び、樽から直接シードルを試飲しましょう。
サン・セバスティアンのリセアガでのバスク・シードルハウスツアー
このガイド付きツアーは、伝統的なバスクのシードル文化に興味がある訪問者に適しており、サン・セバスティアンのすぐ外にあるリセアガ・シードルハウスで行われます。
ハイライト
- ガイド付きツアーで伝統的なバスクのシードルハウスを訪れる
- バスク・シードルの歴史と文化的重要性について学ぶ
- リンゴの果樹園を歩き、主要なリンゴの品種を発見する
- 伝統的なチョッチスタイルで樽から直接シードルを試飲する
説明
サン・セバスティアン近くの丘に位置するリセアガ・シードルハウスは、地元の人々からその伝統と職人技で尊敬されるバスク・サガルドア生産の本物の洞察を提供します。
ガイド付きツアーでは、リンゴが収穫から瓶詰めまでの旅をカバーし、果物の品質を維持しつつ機械的介入を最小限に抑える自然洗浄および重力ベースの輸送システムを紹介します。
リセアガでは、独自のシードルを作るためにさまざまなリンゴの品種をブレンドします。約500種類の地元のリンゴの品種の中で、シードル生産に不可欠な24種類があり、それぞれが特定の苦味、酸味、または甘さを提供してバランスを達成します。
訪問者は、発酵前の新鮮なリンゴジュース(モスト)を味わい、その後、伝統的なチョッチスタイルで樽から直接注がれるシードルを楽しみます。リセアガはバスク・シードル品質システムの下で認定された2つのシードルを生産しています:レッドラベルのものとゴールドラベルのもの。多くの地元住民はその伝統的なキャラクターのためにまだレッドラベルを好みます。
ツアーの最後は、地域のリンゴの質を強調したリセアガの風味豊かなリンゴジュースの試飲で締めくくります。
含まれるもの
- ガイド付きシードルハウスツアー
- ガイド付きシードル試飲体験
- チョッチスタイルの樽試飲
- ボトルシードルの試飲
- 新鮮なリンゴの搾汁試飲(季節限定、利用可能性に応じて)
- リセアガ・シードルハウスでの予約のある地元での食体験
含まれないもの
- 伝統的なシードルハウスの食事(1人あたり€42、シードルハウスで直接支払い)
- プライベートタイムスロットの追加料金(リクエストがあれば)
重要な情報
- チョッチ体験は樽から直接シードルを受け取ることを含みます。
- シードルハウスの食事はすべてのツアーオプションには含まれていません。
- 予約後、リセアガとツアーの日付と時間を調整します。確認には時間がかかることがあります。
キャンセルポリシー
24時間前までキャンセルすれば全額返金されます。
最高の体験のために、事前に予約し、シードルハウスや果樹園は涼しい場合があるため、ジャケットを持参してください。シードルの試飲は季節限定ですので、予約前に利用可能性を確認してください。