Highlights
- Visita una fabbrica di acciughe
- Scopri la storia di questo villaggio di pescatori
- Scopri le bellissime paludi di Santoña
Description
In questa visita scopriamo l'ambiente naturale della Riserva di Las Marismas, la principale zona umida nel nord della penisola, e la sua importanza ambientale, durante un piacevole tour a piedi attraverso l'ambiente naturale. È una delle zone umide di maggior valore ecologico nel nord della Spagna, ed è utilizzata come rifugio invernale e passaggio migratorio da molte specie di uccelli e pesci.
Successivamente, visitiamo una fabbrica di conserve dove ci verrà mostrato in prima persona il processo di produzione del filetto di acciughe, il tutto accompagnato da una degustazione dei prodotti della fabbrica. Imparerai a conoscere il processo di produzione delle acciughe e assaporerai questo popolare prodotto.
Includes
Mappa o opuscolo di Santoña / Degustazione presso lo stabilimento di conserve di filetti di acciughe
Excludes
Suggerimenti
Important Information
- Il sabato o nei giorni festivi locali o nazionali, lo stabilimento potrebbe non essere operativo. Ciononostante, il tour può svolgersi normalmente. In tal caso, uno dei dipendenti della fabbrica effettuerà una dimostrazione dal vivo su come sfilettare un'acciuga stagionata sotto sale.