Traditional Cider House Tour | Iruin, San Sebastián
Gipuzkoa, San Sebastian
Découvrez le monde du cidre basque lors d'une visite guidée depuis Saint-Sébastien. Visitez une cidrerie traditionnelle, découvrez le processus de fabrication du cidre et dégustez du cidre directement au tonneau.
Une visite guidée d'une cidrerie basque traditionnelle, Iruin, près de Saint-Sébastien, idéale pour ceux qui s'intéressent à la culture locale du cidre et à la production artisanale.
Points forts
- Visitez une cidrerie basque traditionnelle lors d'une visite guidée depuis Saint-Sébastien
- Découvrez l'histoire du cidre basque et son importance culturelle
- Promenez-vous dans les vergers de pommiers et découvrez les variétés de pommes à cidre
- Vivez l'expérience de la dégustation traditionnelle de Txotx directement du fût
Description
Iruin, également connu sous le nom de cidrerie Astiazaran, est une sagardotegia traditionnelle située juste à l'extérieur de Saint-Sébastien. Appréciée par les habitants et les professionnels des restaurants environnants, elle offre un aperçu authentique des traditions de fabrication du cidre basque.
Cette cidrerie artisanale produit du cidre 100 % naturel en utilisant des méthodes traditionnelles, sans eau, sucre ou dioxyde de carbone ajoutés. La fermentation suit un rythme naturel, préservant le caractère distinctif façonné par la qualité des pommes et l'expertise du producteur.
La visite comprend la dégustation de produits faits maison tels que leur cidre emblématique « 11:11 », du vin de txakoli et du TXERRI. Cela permet aux visiteurs d'explorer une variété de saveurs créées par ce petit producteur respecté.
Iruin offre une expérience locale chaleureuse pour les voyageurs à la recherche de cidre basque authentique fabriqué avec patience et respect pour le patrimoine.
Comprend
- Visite guidée de la cidrerie
- Expérience de dégustation guidée
- Expérience traditionnelle de Txotx
- Pintxos basques
- Transport aller-retour du centre-ville de Saint-Sébastien à Iruin
Exclut
- Déjeuner ou dîner au restaurant de la cidrerie
- Nourriture ou boissons supplémentaires commandées au restaurant
Informations importantes
- L'expérience traditionnelle de Txotx implique la dégustation de cidre directement du fût.
- Le repas à la cidrerie n'est pas inclus dans tous les frais de visite.
- Après réservation, nous coordonnerons avec vous et la cidrerie pour organiser la date et l'heure de la visite. Merci de prévoir un peu de temps pour la confirmation.
Annulation facile
Annulez jusqu'à 24 heures à l'avance pour un remboursement complet.
Pour la meilleure expérience, portez des chaussures confortables pour les promenades dans les vergers et réservez à l'avance, surtout pendant la saison du cidre en automne et en hiver.
