Traditional Cider House Tour | Gartziategi, San Sebastián
Gipuzkoa, San Sebastian
Découvrez la culture du cidre basque lors d'une visite guidée au départ de Saint-Sébastien. Visitez une cidrerie traditionnelle, découvrez le processus de production et profitez de dégustations de cidre et d'en-cas locaux.
Visite et dégustation de cidrerie basque depuis San Sebastián
Cette visite guidée depuis San Sebastián visite Gartziategi, une cidrerie traditionnelle à Astigarraga, idéale pour ceux qui s'intéressent à la culture et à l'histoire du cidre basque.
Points forts
- Visitez une cidrerie basque traditionnelle lors d'une visite guidée
- Découvrez l'histoire et l'importance culturelle du cidre basque
- Participez à l'expérience Txotx, en goûtant le cidre directement du fût
- Dégustez à la fois du cidre en bouteille et du cidre fraîchement tiré des fûts
Description
Gartziategi, situé dans la région cidricole de Gipuzkoa à Astigarraga, est l'une des plus anciennes cidreries actives du Pays basque. Entouré de ses propres vergers de pommes et surplombant la vallée de l'Urumea, il offre un aperçu authentique de la production traditionnelle de cidre basque.
Lors de la visite guidée, vous vous promènerez à travers les vergers et découvrirez comment les pommes locales sont transformées en cidre basque naturel. À l'intérieur de la cave, vous verrez à la fois des équipements historiques et des installations de production modernes, y compris une presse à pommes centenaire.
La visite met en avant l'utilisation traditionnelle de l'eau et la pente des terres pour laver et déplacer les pommes tout au long du processus de production, soulignant le lien étroit entre la fabrication du cidre et l'environnement naturel.
La visite se termine par l'expérience Txotx, où le cidre est versé directement du fût dans votre verre, un rituel apprécié par les habitants depuis des générations. Gartziategi propose également des amuse-bouches pour accompagner la dégustation de cidre.
Comprend
- Transport aller-retour entre le centre-ville de San Sebastián et la cidrerie
- Visite guidée de la cidrerie de 60 minutes
- Dégustation de cidre basque incluant l'expérience Txotx
- Réservation de la cidrerie
- Amuse-bouches pendant la dégustation de cidre
Exclut
- Frais de créneau horaire privé supplémentaires, disponibles à ajouter avant le paiement
- Déjeuner ou dîner traditionnel basque
- Souvenirs de cidre
Informations importantes
- L'expérience Txotx implique de goûter le cidre directement du fût.
- Le repas à la cidrerie n'est pas inclus dans toutes les options de visite.
- Après réservation, nous coordonnerons avec vous et la cidrerie pour confirmer la date et l'heure de la visite.
Conseils de réservation
Réservez à l'avance pour sécuriser les dates préférées. Apportez des chaussures confortables pour marcher dans les vergers et habillez-vous pour le temps changeant, car certaines parties de la visite se déroulent à l'extérieur. Les meilleures visites ont lieu pendant la saison du cidre de janvier à avril.
Politique d'annulation
Annulez jusqu'à 24 heures à l'avance pour un remboursement complet.
