En fauteuil roulant Plantation & farm tours Visites d’usines et d'ateliers En couple Excursions à la journée Visites guidées Excursions d’une journée depuis Visites Histoire et culture Nourriture et boissons Ateliers et cours Activités éducatives

Du pommier à la cuve : vivez une expérience authentique dans une cidrerie lors de notre visite traditionnelle au départ de Saint-Sébastien.

Highlights

• Visite en petit groupe (8 personnes maximum)
• Option privée disponible
• Les voyageurs individuels sont les bienvenus (veuillez vérifier la disponibilité)

Description

Plongez dans la culture liquide du nord dans une cidrerie de Saint-Sébastien. Lors de cette expérience, vous vous rendrez dans une cidrerie de Saint-Sébastien pour découvrir, avec un guide de la région, comment le sagardo (cidre en basque) est né dans les fermes traditionnelles et comment il est perfectionné aujourd'hui parmi les vergers, les pressoirs et les kupelas centenaires. Nous nous promènerons parmi les arbres indigènes, vous en apprendrez davantage sur les variétés, la récolte et le pressage, et vous comprendrez la fermentation naturelle avant de pratiquer le mythique txotx directement depuis le tonneau. L'expérience se termine par le menu classique de la cidrerie : une omelette de cabillaud juteuse, du cabillaud frit, un steak grillé au charbon de bois et un dessert de fromage avec de la pâte de coing et des noix, le tout accompagné de cidre à volonté pour apprécier les nuances fraîches, acides et fruitées à chaque verre. Avec le transfert privé, la prise en charge et le retour à l'hôtel, l'accès à la cave, et l'option petits groupes ou privé, cette visite autour du cidre est la manière la plus savoureuse et la plus instructive de se connecter aux racines basques, d'apprendre les rituels et les façons de servir, et de repartir avec des recommandations pour continuer à profiter des meilleures cidreries de Donostia et de ses environs. Une expérience parfaite pour les gourmets, les curieux et les amateurs de tradition qui souhaitent lever un verre en toute authenticité au cœur du Pays basque.

Includes

Prise en charge et retour à l'hôtel Le transport s'effectue dans un véhicule privé climatisé Billet d'entrée à la cidrerie Déjeuner traditionnel à la cidrerie (3 plats avec dessert) Cidre à volonté

Important Information

• Si le groupe minimum pour la réalisation de l'activité (2 personnes) n'est pas atteint, l'excursion sera annulée et une autre date ou un remboursement intégral vous sera proposé. Si votre réservation est inférieure à ce nombre, nous vous contacterons 24 heures avant l'activité pour confirmer le départ. N'hésitez pas à nous contacter à tout moment pour confirmer le nombre total de réservations pour la date de votre excursion.

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral