Traditional Cider House Tour | Gartziategi, San Sebastián
Gipuzkoa, San Sebastian
Tutustu baskimaiseen siiderikulttuuriin opastetulla kierroksella San Sebastiánista. Vieraile perinteisessä siideritalossa, tutustu valmistusprosessiin ja nauti siiderin ja paikallisten välipalojen maistajaisista.
Baskimaan siideritalon kierros ja maistaminen San Sebastiánista
Tämä opastettu kierros San Sebastiánista vie Gartziategiin, perinteiseen siideritaloon Astigarragassa, joka on ihanteellinen niille, joita kiinnostaa baskilaisten siiderikulttuuri ja historia.
Kohokohdat
- Vieraile perinteisessä baskilaisessa siideritalossa opastetulla kierroksella
- Opettele baskilaisen siiderin historia ja kulttuurinen merkitys
- Osallistu Txotx-kokemukseen, maistaen siideriä suoraan tynnyristä
- Maista sekä pullo-siideriä että tuoretta tynnyristä kaadettua siideriä
Kuvaus
Gartziategi, joka sijaitsee Gipuzkoan siiderialueella Astigarragassa, on yksi vanhimmista aktiivisista siideritaloista Baskimaassa. Sen ympärillä on omia omenapuita ja se on Urumean laakson yläpuolella, tarjoten aitoa käsitystä perinteisestä baskilaisesta siiderin valmistuksesta.
Opastetun kierroksen aikana kävelet hedelmätarhojen läpi ja opit, miten paikalliset omenat muuttuvat luonnolliseksi baskilaiseksi siideriksi. Kellarissa näet sekä historiallisia välineitä että moderneja tuotantotiloja, mukaan lukien vuosisadan vanha omenapuristin.
Kierros korostaa veden ja maan kallistuksen perinteistä käyttöä omenien pesemiseen ja siirtämiseen tuotantoprosessin läpi, korostaen siiderin valmistuksen ja luonnonympäristön välistä läheistä yhteyttä.
Vierailu päättyy Txotx-kokemukseen, jossa siideri kaadetaan suoraan tynnyristä lasiisi, rituaali, jota paikalliset ovat osallistuneet sukupolvien ajan. Gartziategi tarjoaa myös naposteltavaa siiderimaistelun yhteydessä.
Sisältää
- Edestakainen kuljetus San Sebastiánin keskustan ja siideritalon välillä
- 60 minuutin opastettu siideritalokierros
- Baskilaisen siiderin maistaminen, mukaan lukien Txotx-kokemus
- Siideritalon varaus
- Naposteltavaa siiderimaistelun aikana
Ei sisällä
- Lisämaksu henkilökohtaisesta aikavarauksesta, joka voidaan lisätä ennen maksua
- Perinteinen baskilainen lounas tai illallinen
- Siiderimuistoesineet
Tärkeää tietoa
- Txotx-kokemus sisältää siiderin maistamisen suoraan tynnyristä.
- Siideritalon ateria ei sisälly kaikkiin kiertuevaihtoehtoihin.
- Varaamisen jälkeen koordinoimme kanssasi ja siideritalon kanssa vahvistaaksemme kiertueen päivämäärän ja ajan.
Varausvinkit
Varaa etukäteen varmistaaksesi toivottu päivä. Ota mukaasi mukavat kengät kävelyä varten hedelmätarhoissa ja pukeudu sään mukaan, sillä osa kierroksesta on ulkona. Parhaat vierailut tapahtuvat siiderikauden aikana tammikuusta huhtikuuhun.
Peruutusehdot
Peru tilauksesi jopa 24 tuntia etukäteen täydellistä hyvitystä varten.
